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肉会软些不会因为凉水激的变柴，青蒜1把 盐 糖适量 料酒 姜适量 辣椒 鸡精适量，盐1茶匙料酒1/2茶匙干淀粉2茶匙米醋2汤匙酱油1汤匙白糖2茶匙清水2汤匙水淀粉2汤匙香油1汤匙，3、倒入虾仁翻炒至变色
