自制火遍ins的网红三明治,营养健康高颜值,自制早餐的最佳选择
- 新升级雀巢微研磨咖啡1+2 1包
- 全麦土吐面包 2片
火腿虾仁三明治
调料明细
- 生菜 50克
- 西红柿 50克
- 草莓 30克
- 炼乳 15克
谁说便当一定要装在便当盒里?
食材:火腿,紫甘蓝,鸡蛋,虾仁,沙拉酱,原味吐司(也可以用全麦的,看个人口味),胡萝卜,玉米粒
做法步骤
11.
准备食材。美高梅手机版登录, 22.
开始制作三明治。把全麦吐司斜角切开,如图。33.
把草莓切片,西红柿切片,生菜撕成块。44.
往全麦吐司上加入生菜,草莓,西红柿,炼乳,重复这样的步骤,三明治就做好了。55.
煎三文鱼,平底锅中倒入少许橄榄油,然后把三文鱼放入锅中,煎至成熟后研磨上少许黑胡椒。66.
把新升级雀巢微研磨咖啡1+2倒入杯中,直接加150ml,85度左右热水即可。在倒水的那一刹那,咖啡浓郁的香味就充满了整个房间,幸福感满满。77.
成品
背包装不下便当盒,忘了把便当盒带回家,懒得洗便当盒,压根没有便当盒……这种时候,三明治是非常棒的便当选择。
做法:
小窍门
1、上班15分钟营养早餐-04
2、雀巢营养早餐
3、
今天分享几
种营养丰富又好吃好看的三明治,包上油纸,装进保鲜袋,明天的便当就轻装上阵吧!
火腿切片煎至两面金黄,鸡蛋煎至六成熟,备用
蔬菜三明治
玉米粒,胡萝卜切片,紫甘蓝切细焯水,捞出后沥干备用
虾仁下水焯熟,可以加少量料酒,姜片去味
元气满满的蔬菜三明治,富含膳食纤维、维生素和蛋白质。
虾仁放入料酒,姜片,耗油,少许盐,油腌制十分钟,下锅炒至变色出锅,备用
· 制作材料 ·
吐司按照个人口味,可下锅无油小火煎一下
吐司……2片
摊一张大一点的保鲜膜,把吐司放在保鲜膜上,一层一层放配料,每放一层都要加沙拉酱(可以多放一点,或者按照自己的口味加入番茄酱)
生菜……半颗
考虑做来当午餐的可以每隔一层或两层配料再加一片吐司
紫甘蓝……半颗
放完配料最后再加一片吐司,用保鲜膜包好,压一下
胡萝卜……半根
对半或斜切一下就完成啦
牛油果……1个
柠檬汁……2毫升
肉松火腿三明治
煮鸡蛋……1枚
食材:原味吐司,生菜,玉米粒,沙拉酱,胡萝卜,火腿,鸡蛋,肉松
西红柿……半个
做法:
蛋黄酱……适量
胡萝卜切片、玉米粒焯水,捞出沥干备用
芥末酱……适量
火腿煎至两面金黄,玉米粒加入沙拉酱,搅拌均匀
盐和黑胡椒粉……适量
鸡蛋放水里煮9–11分钟,捞出,剥壳备用
摊一张大一点的保鲜膜,把吐司放在保鲜膜上,一层一层放配料,每放一层都要加沙拉酱(可以多放一点,或者按照自己的口味加入番茄酱)
制作步骤
考虑做来当午餐的可以每隔一层或两层配料再加一片吐司
1.蔬菜洗净,沥干水分。紫甘蓝和胡萝卜分别用蛋黄酱、盐和黑胡椒粉调味。牛油果切片后立刻撒上柠檬汁防止氧化。
放完配料最后再加一片吐司,用保鲜膜包好,压一下
2.吐司用平底锅或者用烤箱烘烤至两面金黄,抹上芥末酱。
对半或斜切一下就完成啦
3.准备一张大的保鲜膜,放上一片吐司。
自制火遍ins的网红三明治,营养健康高颜值,自制早餐的最佳选择。草莓紫薯三明治
4.按照吐司、生菜、胡萝卜、鸡蛋、牛油果、紫甘蓝、西红柿、生菜、吐司的顺序依次放上三明治的材料。用保鲜膜紧紧地裹住三明治,必要的话可以裹两层。
食材:原味吐司,紫薯,草莓,纯牛奶,沙拉酱
自制火遍ins的网红三明治,营养健康高颜值,自制早餐的最佳选择。5.稍微放置一会后,用锋利的面包刀切开即可。
做法:
烟熏三文鱼奶酪渍物法棍三明治
紫薯洗净切块,放入锅中蒸熟
熟紫薯放入碗中加入纯牛奶搅拌成泥状(可以根据自己的口味加入少量的糖)
烟熏三文鱼,吃过一次就爱上它淡淡的柴火熏香味道。入口时咸香的滋味和随之而来的酸甜渐渐融化在奶酪的浓郁中,让人停不了口。
草莓洗净,去掉叶子
· 制作材料 ·
摊一张保鲜膜,把吐司放在上面+抹一层紫薯泥+草莓+再抹一层紫薯泥+盖上一片吐司即可
烟熏三文鱼……6片
用保鲜膜包好对半或斜切一下就完成啦
苦苣……1棵
法棍……1根
薯泥餐蛋三明治
涂抹奶油奶酪……适量
自制火遍ins的网红三明治,营养健康高颜值,自制早餐的最佳选择。食材:全麦吐司,红薯,火腿片,鸡蛋,胡萝卜,生菜,沙拉酱
黑胡椒粉……适量
做法:
白醋……100毫升
火腿煎至两面金黄,鸡蛋加少许盐,煎至六七分熟,备用
糖……10克
胡萝卜加盐清炒一下,盛出备用
芦笋……4根
红薯洗净去皮切片,放入锅中蒸熟
黄瓜……1根
蒸好的红薯加入纯牛奶,搅拌成泥状
摊一张保鲜膜,放一片吐司+红薯泥压实在吐司上+生菜+煎蛋+一片吐司+煎好的火腿+胡萝卜+最后盖上一片吐司(以上步骤均可加入适量的沙拉酱)
制作步骤
保鲜膜包好,对半或斜切就完成了
1.加热白醋并倒入糖,待糖融化后放入芦笋和黄瓜,腌渍10分钟。
2.将法棍切成3段,从中间剖开,涂上厚厚的奶油奶酪。
番茄鸡蛋三明治
食材:全麦吐司,生菜,鸡蛋,番茄,紫薯,沙拉酱,纯牛奶
3.依次放上苦苣、渍物和烟熏三文鱼,撒上黑胡椒粉,再放上另一块面包即可。
做法:
烤牛排三明治
自制火遍ins的网红三明治,营养健康高颜值,自制早餐的最佳选择。紫薯洗净去皮切片,放入锅中蒸熟
蒸好的紫薯加入纯牛奶,搅拌成泥状
鲜嫩多汁的烤牛排,入口后“一本满足”。
鸡蛋加少许盐,煎至六七分熟,备用
· 制作材料 ·
生菜、番茄洗净,番茄切片备用
吐司……2片
摊一张保鲜膜,上面放一片吐司+把紫薯泥抹上吐司上+一片生菜+一片吐司+番茄片+沙拉酱+生菜+煎蛋+紫薯泥+一片吐司(以上步骤均可加入适量的沙拉酱)
牛排……300克
保鲜膜包好,对半或斜切就完成了
橄榄油……12毫升
大蒜……3瓣
以上,加入红薯泥、紫薯泥、芋泥、土豆泥君可根据自己的口味调整,沙拉酱、番茄酱、草莓酱、蓝莓酱,水果等同理!【在切开之前记得压一下呀】最后附上制作三明治的小窍门喔~基本搭配
黄油……15克
鱼虾肉等的高蛋白质类+蛋+蔬菜高蛋白质类做法选择
洋葱……半颗
自制火遍ins的网红三明治,营养健康高颜值,自制早餐的最佳选择。煎虾仁、虾饼、鸡肉饼、猪肉堡、牛肉堡、炸猪排、炸鸡排、卤牛肉、金枪鱼沙拉、煎鸡腿、煎牛排(也可以选择最方便的培根和火腿)蔬菜搭配选择
番茄酱……2大勺
生菜、西红柿、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、秋葵、牛油果、茄子、香菇、豌豆、南瓜、芦笋、洋葱、豌豆芽、玉米、红薯、紫薯、香芋、土豆、南瓜、菠菜、青椒、圆白菜
自制火遍ins的网红三明治,营养健康高颜值,自制早餐的最佳选择。芥末酱……1大勺
以上任意搭配,都能做出好吃的三明治喔~
制作步骤
自制低卡减脂三明治,好吃又好看,要坚持吃早餐呀!
1.牛排用盐和胡椒粉腌制入味,大蒜切碎备用。
2.平底锅烧热放入橄榄油,放入牛排煎1~2分钟,使两面均匀上色。
3.放入大蒜煸香,把牛排置于其上,放入适量黄油,黄油融化后将汁水浇在牛排上。
4.烤箱预热200℃,放入牛排烤15~20分钟。
5.热锅加入橄榄油,将切碎的洋葱翻炒至透明,再加入番茄酱和煎牛排的汁水调成酱汁。
6.烤好的面包涂上芥末酱,放上牛排和酱汁,盖上面包对半切开即可。
帕尼尼猫王三明治
据说摇滚巨星“猫王”就是因为爱上这款三明治才导致发胖。我们将原本的黄油煎吐司换成了全麦欧包,美味不改,稍稍健康。
· 制作材料 ·
欧包……1个
培根……45克
香蕉……2根
蜂蜜……适量
花生酱……适量
制作步骤
1.将欧包切片,抹上花生酱。
2.香蕉对半切开,放在面包上,依据个人口味加适量蜂蜜。
3.将煎好的培根放在香蕉上,盖上面包,放入预热好的帕尼尼机热压即可。
甜玉米芝士法棍片
制作步骤
马苏里拉芝士 60g / 罐头甜玉米 30g
奶油奶酪 50g / 黄油 60g / 大蒜碎 8g
白砂糖 8g / 欧芹碎 适量 / 胡椒碎 适量
炼乳 适量
本配方能做一根长55cm左右的法棍
所需工具
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刀 / 平底锅 / 大碗 / 刮刀 / 电子秤
制作步骤
法棍切片,黄油融化备用,大蒜切碎,烤箱200℃预热。
制作步骤
——
马苏里拉芝士60g、甜玉米30g、奶油奶酪50g混合搅拌均匀备用。
黄油加热融化,加入大蒜碎8g、白砂糖8g和适量欧芹碎、胡椒碎搅拌均匀。
取两片法棍,一面涂抹上蒜碎黄油。
翻过来,在一片面包上抹上厚厚一层甜玉米芝士,盖上另一片面包,将刷过黄油的面朝外。
烤箱200℃预热,放入法棍片烤制15分钟即可。
最后淋上炼乳,撒上欧芹碎完成。
小贴士
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如果你喜欢甜玉米粒爆汁香甜的口感,多放一些完全没问题,自己吃得开心最重要。
厚 蛋 烧
制作材料
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鸡蛋 3枚 / 牛奶 15g / 白砂糖 7g
盐 1g / 油 10g
所需工具
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工具 / 厚蛋烧平底锅
油刷 / 手动打蛋器 / 玻璃碗 / 木铲
制作步骤
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将鸡蛋打入大碗,加入牛奶、白砂糖、盐,用蛋抽搅拌均匀。
取专用平底锅烧热,开小火,刷上一层薄油。
倒入第一层蛋液,左右晃动平底锅,使蛋液刚刚好能铺满平底锅底部。
当蛋液呈半凝固状态时,把鸡蛋卷起来,贴着平底锅底边。
刷第二次油,倒入蛋液,待到半熟时,开始卷蛋。
刷第三次次刷油,倒入蛋液,重复卷蛋的动作。如果,还有剩余的蛋液,可以再卷一次,不需要卷得非常漂亮,接下来会整形。
卷好厚蛋烧后就可以关火了,利用锅的余温来焖熟厚蛋烧,不停用木铲挤压蛋卷来定型。直到它变硬、变方。
做好的厚蛋烧切成厚约2cm的小块即可。搭配上喜欢的小菜,就可以开吃啦~
制作要点
——
如果觉得蛋腥味太重,可以加入1-2滴柠檬汁或者白醋来调节。
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