美高梅手机版登录:美味家常菜就该这样做,味道更鲜美可口,超级下饭鲜香!

by admin on 2020年7月4日

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莫愁厨路无知己,何人人不识高大厨。我们好!小编是高大厨。前日和大家大饱眼福几法家常菜:

主料

烧猪蹄

茄子3条油40克肉末150克

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辅料

用料

水500毫升马拉盏1茶匙盐2克老抽半茶匙

猪脚1只姜片4-5片、八角2个桂皮一块、花雕适当的量老抽少量、老抽适合的量、白砂糖一小块油一点点

美高梅手机版登录,肉酱烩茄丝的做法

做法

1.紫茄去皮

把猪脚过沸水焯下,洗干净,毛毛要清理干净哦

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把猪脚放高压锅,加少量水,然后挨门挨户放入姜片,八角,桂皮,黄酒,生抽,老抽,食糖,盖上锅盖上海小车公司股份有限义务公司后煮15秒钟

2.切丝

等高压锅下汽后开盖,开中型小型火收汁,等汁收得几近的时候加少些油,提亮猪脚的颜色,装盘,使人迷恋的猪脚就做好了,够轻易够快手吧,入眼是没油烟

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黄椒炒青棘子

3.肉末已先用盐、生抽、油、生粉拌匀腌半钟头以上

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材料: 尖椒 1个、猪耳朵 2个、红椒 1个、食盐 1/2茶匙、姜 1块、蒜
2瓣、八角 1颗、花椒 1/2茶匙、桂皮 1段、香叶 1片、茴香籽 1/2茶匙、植物油
1汤匙;

4.茄丝下油锅煮至缩水、变软,盛起

做法

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1.备选好卤苍耳子朵的怀香:八角、桂皮、谷香、香叶、花椒等,把渺小的小怀香放入调味剂钢球中;

5.肉末加200g水搅散

2.甩卖干净的饿虱子朵凉水下锅,放入调料钢球、姜片、黄酒、老抽和盐等,文火烧开,转为温火,煮上叁拾捌分钟;

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3.将卤好的苍耳草朵切成小条,再计划好青红椒丝和拍碎的大蒜瓣,锅中烧少量花生油,下入青南椒丝和独蒜瓣乾煎;

6.下锅煮,再加300g水、马拉盏、酱油、盐,煮至肉熟,勾芡后淋在茄丝上,或茄丝下锅拌匀后盛起

4.杭椒微微发软后下入胡寝子朵条,再参加点黄酒、盐和胡椒粉爆炒均匀就可以,装入盘中

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肉末紫茄

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用料

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中级身材的落苏2条、猪肉末起码要100g啦姜末、葱末、海鲜酱各少量、生抽一点点黄酒少些、冰糖小量、盐一丢丢矿物质一些些、芝麻酱1大勺

烹饪才能

做法

那道菜是自家匪夷所思的,非常下饭!

落苏切丁用轻松热拌一会,豕肉剁成末,用花雕、糖、老抽拌匀备用

紫茄腌出的水倒掉,用清澈的凉水冲一下,滤干水,起油锅,将紫茄炒软盛起备用。

锅里再加点油,加入沙拉酱和姜、葱、香辣酱炒出香味,倒入肉末,加点花雕炒至肉末变白后倒入落苏,炒匀,加入黑糖、酱油和盐,上锅前用三磷酸腺苷勾个芡,汁水收干就可以

尘凡万物,独有好吃的食品与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美酒佳肴之约。

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