美高梅手机版登录美食食谱：羊肉拉面的做法
主料：平时来讲面粉两碗，鸡蛋八个，热水少量，盐大概两克，核桃油十分
草钟乳鸡蛋水豆腐包子
家庭手工业手擀面包车型客车做法步骤：
1.
预备好和面包车型地铁盆，倒入适当的数量热水，参预豆蔻年华撮盐，加盐的指标是为着扩展面粉的坚韧和筋道
- 翻翻面粉
3.
打去二个鸡蛋，初始和面，小编和面钟爱先拌成絮状，孩子伯公做事很灵巧，直接和开了
- 多揉一会，揉成光洁的面团
5.
把面团分成四份，面多就多几份，面少就分两份，把里目生龙活虎份面团擀成长条，用擀面杖擀一下，切如图
6.
再稍加擀一下，把盘子涂薄油，再把擀好的面片两侧涂油，放入盘子码好，那样放沾，盖好盖子或许湿布，放置三个小时醒面
- 面醒好了，烧热水起初炒面了
- 即时就煮好了
9.
煮好了，起先盛面了，孩子外婆煮了蔬汤菜，把面条放进蔬汤菜里也没哒哒，常常指出亲们用大白菜大概白茄呛锅特好吃
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“牛肉，性平，不仅可以御风寒，又可补身子，对平时风寒高烧、慢性气管炎、虚寒气喘、肾亏产褥感染、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面有菜色、肠燥便秘、病后或产后肉体软弱等全数虚状均有医治和利润作用，最方便于冬天食用，故被称作冬令补品，非常受大家款待。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一些人所冷傲。其实，风流浪漫公斤羖肉若能放入10克甜根子和符合黄酒、黄姜一同烹调，即能够去其膻气而又可保证其羊肉风味。”
美高梅手机版登录，朝气蓬勃，食物的原料用料
“明天做的丰本盒子，把虾皮换到了客官，素的馅，吃了成都百货上千个”
食物的原料明细
鸡蛋 两个
食物的材料明细
主料
韭菜 适量
主料
- 羊肉1kg
- 面粉500g
豆腐 半块
- 面粉250g
- 韭菜适量
- 鸡蛋适量
- 粉丝适量
辅料
面粉 适量
辅料
- 八角5个
- 生姜2个
- 羊油黄椒油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 味精适量
- 香菜适量
盐 一汤匙
- 盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
拉面
油 四汤匙
- 盐3勺
- 清水2碗
鸡精 一汤匙
- 咸鲜口味
- 煎工艺
- 可怜钟耗费时间
- 简短难度
馒头饺子料 生龙活虎汤匙
丰本盒子的做法步骤
- 中辣口味
- 煮工艺
- 临时辰耗费时间
- 平日难度
麻辣粉 一汤匙
1预备低筋面粉250g
参与适当的量的盐调味
2面粉足量的参预热水，
3把面粉搓成团
4盖上湿布，醒半小时
5接下去制作馅料：思谋鸡蛋三个，提前泡好的观者，懒人菜
6把观者切成段，长生韭切末备用
7锅中倒入适当的数量油，打入鸡蛋混烧
8再放入观者和丰本继续翻搅
9最终依次放入盐，生抽，省油，生煎均匀就可以出锅
10把醒好的面团继续揉搓，然后分成等量的小剂子
11把面团擀成圆片
12出于做扁菜盒子的面片比做包子的要大，倒霉擀成圆形，今天教我们二个措施，首先先把面团擀成片，
13在用装米饭的碗口压在表皮上
14完成
15把刚开始阶段做好的馅料放在面片上
16对折包好
17再捏出花纹
18把剩余的面片好做成起阳草盒子。
19把韭芽盒子下入锅中型小型火煎
20把长生韭盒子煎到两面土色就能够
21完成
羊肉板面包车型地铁做法步骤
二，做法
小秘籍1.和面包车型地铁水要用开水，热水和面烙出来的饼口感会对比软塌塌，不硬
1牛肉提前1碗，用冷水浸润。中间换三到四次清澈的凉水，并洗刷干净，那样煮的羊肉大概平昔不血沫
2泡生机勃勃夜未来的牛肉已经丰裕深透，就能够起来煮了
3煮羊肉的小时，大家早先做凉面。温水中加盐化开
4加面粉。作者的比重是1碗面粉黄金年代勺盐一小碗水。盐要多或多或少，水要少一点，那样和出来的面才筋道
5和成面团。记得和面包车型客车“三光”原则哦，和好的面要做到面光，盆光，手光哈！
6醒半钟头后，取后生可畏顿的量，呛成光滑的面团
7取面板，擀成一指厚的面饼
8两面各涂上生龙活虎层油今后，切成一指宽的面食
9取意气风发根本的容器，在底部涂上稍许油，将面条扯成筷子粗细，码放整齐不乱，并在每大器晚成层每一条上都涂上油。摆好醒10分钟左右。
10上述手续做好就能够煮面条了，合意粗部分的能够一向煮，中意细一些的在入锅前，再扯一下。醒过的面相当的轻松扯的更加细一些
11煮好的牛肉切成条，黄瓜汤盛出，加一丢丢盐，鸡精，羊油黄椒油，醋，参预煮好的拉面，撒上羊肉和香荽就能够
2.烙饼的时候盖上盖，饼会好熟，要是饼相比有钱极大，能够相符的添一点水。
小秘技1.刀削面和面包车型大巴盐无法少，假如能担任碱的意味能够加一点碱，但要适当压缩盐的量，和成盐碱面。小编不爱吃碱，所以没加，那并不影响面包车型客车口感，因为盐丰硕多
2.大虾汤的盐少一些
3.羊油黄椒油正是把羊油和花椒酱放在一块儿熬制的，因为家里还应该有此前做好的，这一次就没做，下一次做了再上传
1.预备好食物的原料：草钟乳，鸡蛋，水豆腐，面粉。
3.和面包车型大巴时候只用加盐和水就能够了，不用加酵母
2.给面粉里到场发酵粉，用热水和面，并把它揉成光滑的面团，放盆里，醒三时辰。
3.把鸡蛋磕入碗里，搅和成蛋液。
4.平底锅里加点油，开中型Mini火，油热后把蛋液倒入锅里，炒好鸡蛋后放案板上剁碎。
5.把山韭切末，水豆腐切成小块，和剁碎的鸡蛋倒入盆里，给馅儿里加盐，味素，麻辣粉，包子饺子料，搅动均匀后备用。
6.把醒好的面团揉成长条。
7.用刀切成大大小小也就是的面剂子。
8.把面剂子揉圆，何况把它用手按扁。
9.把压扁的面剂子，擀成馒头皮。
10.给包子包上起阳草鸡蛋水豆腐馅，用手转圈捏出包子的样子，尾巴部分收紧就做成包子了。直到把具备的馒头包好。
11.包好的馒头上锅蒸贰拾分钟，蒸好后焖九秒钟再掀开盖子，把蒸好的馒头归入盘子里，就可以食用。
