美高梅手机版登录酸辣洋芋丝卷饼的做法

by admin on 2020年6月29日

主料:面粉200克,开水90克,土豆100克,生菜10克,培根10克,盐1勺,醋1勺

卷饼—那可是主食界一位华丽丽的人物,高等美味卖相好,推陈出新,不仅可以当早餐,也足以当午餐,也足以当晚饭,即能配粥也能配果汁~所以卷饼君是全能的美酒佳肴美馔美食!

红虾鸡蛋卷原料:面粉、蛋、洋茄、纯虾肉、西红柿酱做法:1.
用沸水烫过面粉,象牙筷搅和,温后,揉成团,盖上湿布,醒面。2.
洋茄去皮切丁,鸡蛋打成鸡蛋液;虾肉加盐花雕腌下。3.
醒好的面,在面板上再一再

酸辣马铃薯丝卷饼的做法步骤:

美高梅手机版登录 1

  1. 面粉加热水和弄至面团呈絮状,倒在砧板上,揉成光滑的面团;

美高梅手机版登录 2

  1. 搓成长条,分切成约40克三个的小剂子

美高梅手机版登录 3

  1. 砧板抹小量扑粉,擀开成薄薄的圈子面片

美高梅手机版登录 4

4.
春饼要想好吃,擀薄文火摊,是注重。平底锅或是电饼铛都得以,锅里不用抹油,直接把凉皮放进去,中型小型火,看到饼起头有个别膨胀,立即翻面

美高梅手机版登录 5

  1. 马铃薯丝干净的水浸润洗净,控干

美高梅手机版登录 6

6.
油锅烧热,入香辣酱,醋椒碎爆香。入自然的干的地蛋丝乾煎均匀,加盐调味。假设土豆丝偏干,就加1勺黄酒。混烧至马铃薯丝变软

美高梅手机版登录 7

  1. 1勺老醋沿莲子鱼淋入,撒葱段,炒匀关火

美高梅手机版登录 8

  1. 取一张烙好的外皮,中间放上马铃薯丝、Bacon和鹅仔菜

美高梅手机版登录 9

  1. 卷起来,斜刀切开就能够

美高梅手机版登录 10

  1. 好吃土豆丝卷饼成功啦,味道好极啦

美高梅手机版登录 11

  1. 不只做起来大约高效,何况胡萝卜素充足

☆Bacon卷饼☆

新鲜的虾鸡蛋卷

美高梅手机版登录 12

美高梅手机版登录 13

原料:

原料:

面粉、鸡蛋、生菜、培根、盐、黑胡椒 烤肉酱

面粉、蛋、西红柿、虾仁、番茄酱

做法:

做法:

1.面粉中打入一个鸡蛋,加适合的量清澈的凉水,放点盐、黑浮椒,拌匀面糊。

  1. 用沸水烫过面粉,象牙筷和弄,温后,揉成团,盖上湿布,醒面。

  2. 臭柿去皮切丁,鸡蛋打成鸡蛋液;纯虾肉加盐料酒腌下。

2.
用汤匙舀面糊入锅,锅中永不放油,举起锅子轻晃,让面糊糊均匀的摊满锅底,两面煎的稍微有一点点焦就能够。

3.
醒好的面,在面板上再反复揉,搓成长条,切成小挤子;取七个小剂子,揉圆按扁,表面都刷上花生油,上下叠在豆蔻梢头道,擀成凉粉,尽量擀得薄薄的。

  1. 锅中放一丢丢油,Bacon下锅煎熟。

  2. 取一张饼皮,涂适当的量烤肉酱,放了两片Bacon,放上唛仔菜,再涂点酱卷起就可以。

4.
底层锅烧热,不用放油的,归入擀好的外皮,中型Mini火,表面起泡后翻个,正反面多翻几下。

☆黄瓜卷饼☆

5.另取风度翩翩锅,放适当的数量油,归入鸡蛋炒,盛出;锅里不放油,直接收入虾肉,归入西红柿丁、盐、臭柿酱,参加炒好的鸭蛋,拌均匀。

美高梅手机版登录 14

  1. 凉皮上放炒好的馅料,卷起来就能够。

原料:

Bacon卷饼

70克面粉、半根黄瓜、半根红萝卜、一小碟大韩民国时期咸菜

美高梅手机版登录 15

做法:

原料:

1.
将面粉放在干净的砧板上,中间挖个坑,冲入热热水,,揉成光滑的面团,盖上一个碗,将面饧上5分钟。

面粉、鸡蛋、生菜、培根、盐、黑胡椒 烤肉酱

2.
将鸡蛋打成蛋液,在底层锅中用很温火摊成蛋皮,切条;红萝卜、唐瓜和南朝鲜咸菜切成条。

做法:

3.
将饧好的面团在砧板上往往揉搓2分钟,将面团一分为四,搓圆按扁,上下叠合起来,中间刷上大器晚成层油,用擀面杖擀成薄片。

  1. 白面中打入二个鸡蛋,加少量清澈的凉水,放点盐、黑玉椒,拌匀面糊。

4.
平底锅烧热,转成小火,淋入一点油,润下锅,摊入擀好的面片,文火烙至面片尾巴部分微黄,翻面继续烙1分钟,将面片上下两层撒开。

2.
用舀汤的小勺舀面糊入锅,锅中实际不是放油,举起锅子轻晃,让面糊糊均匀的摊满锅底,两面煎的微微有一些焦就能够。

5.
取一片面片,铺在平底盘上,在面片的风流浪漫端放上黄瓜丝、酸菜丝、红萝卜丝、蛋皮丝,挤上少年老成层西红柿酱将其卷起来,用牙签插稳固定,就可以。

  1. 锅中放一丢丢油,Bacon下锅煎熟。

  2. 取一张饼皮,涂适合的数量烤肉酱,放了两片Bacon,放上小金英,再涂点酱卷起就能够。

☆洋山芋丝卷饼☆

唐瓜卷饼

美高梅手机版登录 16

美高梅手机版登录 17

原料:

原料:

洋芋1个、稻谷面粉80克、蒜毫10根、青椒48%个、鸡蛋2个、盐、醋、花椒粉、水240克、羊角葱15克、蒜末、杭椒油

70克面粉、半根黄瓜、半根红萝卜、一小碟南韩酸菜

做法:

做法:

1.
马铃薯去皮洗净切成细丝放入清澈的凉水中洗去表面包车型地铁硫胺素,在水中泡10分钟后,捞出风干水分;大椒切条;蒜苔切段。

1.
将面粉放在干净的砧板上,中间挖个坑,冲入热热水,,揉成光滑的面团,盖上一个碗,将面饧上5秒钟。

2.
炒锅归入少量山茶油烧热,放葱段炒出香味,放入马铃薯丝和大椒生煎,放入盐、醋、花椒粉调味,干炒到洋芋丝微软,放入蒜薹炒匀关火。

2.
将鸡蛋打成蛋液,在底部锅中用很温火摊成蛋皮,切片;胡萝卜、胡瓜和南韩梅菜切成片。

  1. 将面粉归入碗中倒入清澈的凉水搅和成稀一点的面糊,归入葱末拌匀。

3.
将饧好的面团在砧板上数次揉搓2分钟,将面团一分为四,搓圆按扁,上下叠加起来,中间刷上后生可畏层油,用擀面杖擀成薄片。

4.
平底锅烧微热放一丢丢油转动锅柄,油尽量铺满锅底,倒入面糊转动锅柄将面糊均匀的铺满锅底,将多少个鸡蛋平昔展开在饼上,用锅铲子将鸡蛋轻轻打垮,使蛋液尽量均匀的扑在饼上。

4.
尾巴部分锅烧热,转成慢火,淋入一点油,润下锅,摊入擀好的面片,大火烙至面片后面部分微黄,翻面继续烙1分钟,将面片上下两层撒开。

5.
中火将饼的另一方面先烙上色,翻面,将蛋液已起首确实的这一面翻到贴着锅底,顺着饼边淋小量油,将有蛋液这一面也煎上色,翻面关火。

5.
取一片面片,铺在平底盘上,在面片的风流倜傥端放上黄瓜丝、酸菜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝,挤上风流洒脱层臭柿酱将其卷起来,用牙签插牢固定,就能够。

6.
将没有蛋液的这一面向上,放上马铃薯丝,留一点饼边,将饼的其他方面刷上海鲜酱,再放上胡荽,用铲子将马铃薯丝那边的饼边折上去,继续折卷到其他方面就可以。

洋芋丝卷饼

☆家凫肉卷饼☆

美高梅手机版登录 18

美高梅手机版登录 19

原料:

原料:

地蛋1个、小麦面粉80克、蒜薹10根、彩椒四分之贰个、鸡蛋2个、盐、醋、花椒粉、水240克、水沟葱15克、蒜蓉、黄椒油

白面200克、沸水158克、鸡蛋2个、羊角葱3根、胡瓜丝、胡萝卜丝、鹅仔菜、煎鸡排肉、甜面酱

做法:

做法:

1.
洋山芋去皮洗净切成细丝放入清澈的凉水中洗去表面的脂质,在水中泡10分钟后,捞出自然的干水分;青椒切成丝;蒜毫切段。

1.
将热水冲入面粉中,迅速搅匀,温度稍降后用手揉匀;鸡蛋克制;羊角葱切碎,混合均匀。

2.
炒锅归入适当的量食油烧热,放葱段炒出香味,放入马铃薯丝和青椒生煎,放入盐、醋、花椒粉调味,爆炒到地蛋丝微软,放入蒜苔炒匀关火。

2.
面团揉成长条,分切若干等份儿,取二个面剂子,按扁后擀开成薄薄的圈子凉粉。

  1. 将面粉放入碗中倒入清澈的凉水和弄成稀一点的面糊,归入葱末拌匀。

3.
底层锅烧热,将凉皮放入,中火烙约5分钟至底面刚变色翻面,翻面后转温火,在饼皮上倒上蛋液,用木铲轻轻摊平。

4.
平底锅烧微热放少些油转动锅柄,油尽量铺满锅底,倒入面糊转动锅柄将面糊均匀的铺满锅底,将一个鸡蛋一向展开在饼上,用锅铲子将鸡蛋轻轻打垮,使蛋液尽量均匀的扑在饼上。

  1. 待蛋液刚刚凝固,再一次翻面,再微微少年老成烙就能够出锅.

  2. 将烙好的饼刷上甜面酱,铺上蒲公英叶,唐瓜丝,红萝卜丝和肉,卷起就可以。

5.
中火将饼的其他方面先烙上色,翻面,将蛋液已初阶确实的这一面翻到贴着锅底,顺着饼边淋一丢丢油,将有蛋液这一面也煎上色,翻面关火。

☆印度共和国酥饼卷☆

6.
将从未蛋液的这一面向上,放上地蛋丝,留一点饼边,将饼的另八只刷上麻辣酱,再放上延荽,用铲子将洋阿鹅丝那边的饼边折上去,继续折卷到另五头就可以。

美高梅手机版登录 20

鸭肉卷饼

原料:

美高梅手机版登录 21

印度共和国酥饼风流倜傥包、生菜、Bacon、胡萝卜、香莴笋、鱼子酱

原料:

做法:

白面200克、沸水158克、鸡蛋2个、老葱3根、王瓜丝、红萝卜丝、唛仔菜、煎鸡排肉、甜面酱

  1. 莴苣笋、红萝卜过水焯烫抽取挤干水分;锅中放入培根,煎熟。

  2. 印度酥饼放入煎锅中,煎至中蓝。

做法:

3.
焯过的红萝卜丝、莴苣调入盐、鸡精、葡萄糖、披垒粉、芝麻油,搅动均匀制作而成馅料,包入馅料卷起,就可以食用。

1.
将热水冲入面粉中,快捷搅匀,温度稍降后用手揉匀;鸡蛋打垮;黄葱切碎,混合均匀。

☆球葱石饴五花肉卷饼☆

2.
面团揉成长条,分切若干等份儿,取多少个面剂子,按扁后擀开成薄薄的圆形凉粉。

美高梅手机版登录 22

3.
平底锅烧热,将凉皮放入,中火烙约5秒钟至底面刚变色翻面,翻面后转文火,在饼皮上倒上蛋液,用木铲轻轻摊平。

原料:

  1. 待蛋液刚刚凝固,再一次翻面,再稍加风流倜傥烙就可以出锅.

  2. 将烙好的饼刷上甜面酱,铺上蒲公英叶,青瓜丝,红萝卜丝和肉,卷起就能够。

万般面粉250g、热热水125g、油、五花肉、荷兰葱、红砂糖、芝麻油、食蜜

印度共和国酥饼卷

做法:

美高梅手机版登录 23

  1. 将原料揉成光滑的面团,表面抹层油,加盖松弛约2-3个小时。

原料:

2.
面团分成数个小面团,滚圆,再刷上大器晚成层簿油,每种按扁后,用擀面棍擀成薄面片。

印度共和国酥饼豆蔻梢头包、小金英、Bacon、红萝卜、香莴笋、鱼子酱

3.
不沾锅文火加热,将面片平铺入锅中,待面片膨胀有鼓起的泡沫,翻面一会儿就能够起锅。

做法:

4.
五花肉切粗长条状,锅中烧热水,氽过后捕捞,用清澈的凉水冲去浮沫;球葱切成细长条状,锅中热油,放入生煎至软化后捞起。

  1. 千金菜、红萝卜过水焯烫抽取挤干水分;锅中放入Bacon,煎熟。

  2. 印度共和国酥饼归入煎锅中,煎至深紫红。

5.
锅中热油,放入赤砂糖,慢火熬糖至糖化,放入三层肉爆炒,至微微焦黄,倒入适合的数量的黄酒,转中山高校火混炒。

3.
焯过的胡萝卜丝、莴苣调入盐、调味精、原糖、胡椒粉、麻油,掺和均匀制作而成馅料,包入馅料卷起,就可以食用。

6.
走入香油和球葱翻搅,再调入少量的盐和调味之素,参加干净的水后加盖中火焖煮约10分钟,最终步入食蜜,拌炒至汤汁收干,卷入饼中就可以。

球葱石饴五花肉卷饼

☆羖肉卷饼☆

美高梅手机版登录 24

美高梅手机版登录 25

原料:

原料:

平日面粉250g、热开水125g、油、三层肉、荷兰葱、红砂糖、香油、石饴

牛腱700克、八角、桂皮、草果子、乌拉尔甘草、山里红、香叶、利口酒花椒、小浑香、肉蔻各适当的量、葱姜、料酒、酱油、黑糖、盐各少量

做法:

做法:

  1. 将原料揉成光滑的面团,表面抹层油,加盖松弛约2-3个小时。
  1. 将牛键子切成片、洗净后整块焯水。

2.
面团分成数个小面团,滚圆,再刷上豆蔻梢头层簿油,各个按扁后,用擀面棍擀成薄面片。

2.
取大锅,放足水,下入卤料包,参加葱姜、黄酒、老抽、黄砂糖、盐温火烧开,将煮开的卤水和牛键,放入电压力锅中,卤40秒钟,关火后,自然凉透,羊肉浸润在卤水中,随吃随取。

3.
不沾锅文火加热,将面片平铺入锅中,待面片膨胀有鼓起的泡泡,翻面一刹那间就可以起锅。

饼皮原料:面粉150克、盐1/8小勺、沸水90克、冷水20克左右

4.
三层肉切粗长条状,锅中烧滚水,氽过后捕捞,用清水冲去浮沫;玉葱切成细细条状,锅中热油,放入生煎至软化后捞起。

馅料:甜面酱、青葱葱白各适当的数量。

5.
锅中热油,放入白糖,小火熬糖至糖化,放入三层肉生煎,至稍稍焦黄,倒入适当的量的花雕,转中山高校火混烧。

做法:

6.
参预香油和洋葱干炒,再调入适合的数量的盐和鸡精,出席清澈的凉水后加盖中火焖煮约10分钟,最后加入蜂生蜜,拌炒至汤汁收干,卷入饼中就可以。

1.
将面粉及盐归入盆中,先将热水全体翻腾用铜筷拌和成为块状,再将冷水分次参加搓揉成为光滑的面团,盖上湿布静置,醒30分钟。

羖肉卷饼

  1. 将面团分成4等份,每份擀成薄饼状。

  2. 底层锅中抹薄薄大器晚成层油,把饼皮两面煎熟后盛出;卤羖肉切条;葱白切成块。

  3. 饼皮上抹大器晚成层甜面酱,铺上一排卤羊肉片和葱白段,卷成筒状就可以。

美高梅手机版登录 26

☆纯虾肉蛋饼☆

卤牛肉原料:

美高梅手机版登录 27

牛腱700克、八角、桂皮、草果子、甜根子、红果、香叶、米酒花椒、小浑香、肉蔻各适合的量、葱姜、花雕、生抽、原糖、盐各适合的数量

原料:

做法:

面粉、蛋、西红柿、虾仁、番茄酱

  1. 将牛键子切丝、洗净后整块焯水。

做法:

2.
取大锅,放足水,下入卤料包,参与葱姜、花雕、酱油、黄砂糖、盐慢火烧开,将煮开的卤水和牛键,归入电压力锅中,卤40分钟,关火后,自然凉透,羖肉浸润在卤水中,随吃随取。

  1. 用沸水烫过面粉,象牙筷搅动,温后,揉成团,盖上湿布,醒面。

  2. 西红柿去皮切丁,鸡蛋打成鸡蛋液;纯虾肉加盐花雕腌下。

饼皮原料:面粉150克、盐1/8小勺、沸水90克、冷水20克左右

3.
醒好的面,在面板上再屡屡揉,搓成长条,切成小挤子;取七个小剂子,揉圆按扁,表面都刷上大豆油,上下叠在一齐,擀成凉皮,尽量擀得薄薄的。

馅料:甜面酱、青葱葱白各适合的量。

4.
底层锅烧热,不用放油的,归入擀好的外皮,中型小型火,表面起泡后翻个,正反面多翻几下。

做法:

5.另取一锅,放适当的数量油,放入鸡蛋炒,盛出;锅里不放油,直接放入虾肉,放入洋茄丁、盐、番茄酱,参加炒好的鸭蛋,拌均匀。

1.
将面粉及盐归入盆中,先将热水全体倒入用象牙筷和弄成为块状,再将冷水分次参与搓揉成为光滑的面团,盖上湿布静置,醒30分钟。

  1. 凉皮上放炒好的馅料,卷起来就可以。
  1. 将面团分成4等份,每份擀成薄饼状。

  2. 底层锅中抹薄薄黄金时代层油,把饼皮两面煎熟后盛出;卤羝肉切成丝;葱白切条。

  3. 饼皮上抹黄金时代层甜面酱,铺上一排卤羖肉片和葱白段,卷成筒状就能够。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图