核桃做法大全

by admin on 2020年6月27日
  • 用料

  • 核桃适量

  • 蜂蜜适量

  • 绿茶粉适量

自制蜂蜜绿茶核桃菜谱简介

琥珀核桃

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我喜欢买生的核桃自己做成不同口味的当做早餐的一部分和下午的零食。用微波炉烤核桃很方便,速度也快。用烤箱也可以,大概200度烤8至10分钟。每天早上和早餐一起吃几颗,可以增加好的脂肪和蛋白质,上午就不会那么快就觉得肚子饿了。因为喜欢绿茶粉的清香和颜色,所以加了一些。如果家里有小孩子,可以不放。自制的蜂蜜核桃有营养,是很好的零食,比起买来的有许多添加成分(甜蜜素啦,山梨酸钾等等)的要健康得多。核桃是四大坚果之一,又有“大力士食品”,“益智果”,“长寿果”等美称。它含有Omega3,是一种人自身不能生成的有保护作用的脂肪。核桃还含有一种抗氧化成分,可以增加人的免疫系统,并防癌。核桃对降低胆固醇和防止心血管疾病也有帮助,还可以健脑,防止老年痴呆。总之是非常有营养的食品。

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1张图片

  • 核桃做法大全 。蜂蜜绿茶核桃的做法步骤

  • 1.把生核桃放在一大张厨房纸上(如果是完整的核桃,最好掰成小块),放入微波炉高档烤几分钟。因为每个微波炉的的火力不同,所以时间要自己掌握。每次两分钟,直到有香味出来。

  • 美高梅手机版登录,核桃做法大全 。2.把烤好的核桃放在一个碗里,趁着核桃的热气加入蜂蜜,每次加一勺,然后用筷子搅拌,可以根据核桃的多少重复几次。然后撒些绿茶粉,用筷子搅拌均匀就行了。

  • 3.把做好的蜂蜜核桃凉凉再放在一个玻璃或是纸的罐子了,最好不要放在塑料容器里保存。

自制蜂蜜绿茶核桃材料

食材:

“都知道孩子多吃核桃好,补脑子,但核桃不好吃,有点苦,每次让孩子吃得都是龇牙咧嘴的,加工成琥珀核桃后就好吃多了。今天就上了微波炉制作的琥珀核桃的法子,简便快捷,口味还好。”

核桃适量,蜂蜜适量,绿茶粉适量

核桃做法大全 。核桃、白糖、水适量

食材明细

  • 小贴士

  • 我初次烤芝士蛋糕阿,结果表面颜色太深了,太失败了。。艾。。。建议大家看表面上色后表面盖上锡纸继续烤。

自制蜂蜜绿茶核桃做法

做法:

核桃做法大全 。主料

1.把生核桃放在一大张厨房纸上(如果是完整的核桃,最好掰成小块),放入微波炉高档烤几分钟。因为每个微波炉的的火力不同,所以时间要自己掌握。每次两分钟,直到有香味出来。

1
核桃放在烤盘内,180度,烤约5分钟。因为烤箱有温度差异,而核桃易糊,所以一定要照看点(没有烤箱,可以用油煸炒至变色)

  • 核桃仁12-13个核桃左右

2.把烤好的核桃放在一个碗里,趁着核桃的热气加入蜂蜜,每次加一勺,然后用筷子搅拌,可以根据核桃的多少重复几次。然后撒些绿茶粉,用筷子搅拌均匀就行了。

2 白糖和清水放入锅内,大火烧开,转小火慢慢熬煮

辅料

3.把做好的蜂蜜核桃凉凉再放在一个玻璃或是纸的罐子了,最好不要放在塑料容器里保存。

3 白糖水一开始是小气泡,回来慢慢变成大气泡,颜色也慢慢变深

  • 冰糖适量
  • 蜂蜜三小勺
  • 色拉油少许
  • 熟白芝麻适量


藏80%的人都在看:哈士奇小哈不会叫的真正原因吉娃娃吃的食物及饮食请注意事项比格犬的智商是聪明和顽皮兼顾吗?鱼苗吃什么,有哪些小诀窍?黄连蜂蜜的功效及作用

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取一根筷子,快速蘸糖水,再迅速投入凉水中过凉,通过品尝来了解糖熬的是否到位。一开始,糖会迅速溶解在水中,等到筷子插入水中捞出,糖稀迅速结晶,品尝有硬脆的感觉,那么糖就熬好了

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检查好到位的糖稀,迅速将核桃仁倒入锅内,翻炒,使糖稀裹满核桃全身,出锅装盘即可。

  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

核桃小炒山药木耳

微波琥珀核桃的做法步骤

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  • 美高梅手机版登录 411、核桃剥好,数量可以自己决定,吃多少剥多少,不用太多。
  • 美高梅手机版登录 522、放微波炉里高火一分钟,取出,搅拌下,再高火一分钟,就基本熟啦。
  • 美高梅手机版登录 633、小孩白糖吃多不好,我用的是老冰糖,放捣蒜的石臼里捣成细末。
  • 美高梅手机版登录 744、把捣好的冰糖、三小勺蜂蜜、少许食用油一起倒进核桃肉里,搅拌均匀。
  • 美高梅手机版登录 855、放微波炉,高火半分钟,拿出来搅拌下,再放进去高火半分钟,一共4-5次,这样糖就全化了,均匀地包裹在核桃上,最后撒上炒熟的白芝麻,一切OK,这就是成品。

食材:

核桃半碗、山药150克、黑木耳1小把、芹菜1棵、食盐5克、生抽5克、蜂蜜3克、白糖3克、植物油1汤匙、白芝麻5克

做法:

1
核桃肉切成小粒,放入碗里,入微波沪叮3分钟,再另取一碗放入一点蜂蜜、白糖,再加一点点的水,搅匀后放入微波炉2分钟

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再将核桃肉放进去搅拌均匀,再放入微波炉叮2分钟至核桃表面的糖成漂亮的焦糖色,取出撒上适量的白芝麻后均匀放一边备用

3
芹菜去叶,切小段,黑木耳提前泡发2小时后取出洗净摘小朵后备用,山药去皮切薄片,放入水里焯2分钟,取出洗净表面的粘液后备用,锅内放入适量的植物油,油热后放入木耳翻炒片刻至木耳变熟

4 再加入芹菜和山药,翻炒片刻

5
加入适量的盐和一点点的生抽,翻炒均匀后出锅,将做好的焦糖核桃撒在菜的表面即可

老醋核桃仁

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食材:

核桃200克、食盐适量、醋适量、香油适量

做法:

1 用核桃专用去壳器把外皮剥掉

2 核桃仁清洗后泡进清水中,浸泡一夜

3 核桃仁泡好后,手剥掉核桃仁上的红色外皮

4 剥好的核桃仁放入容器中,调入盐、醋、香油,拌均匀即可享用

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