【美高梅手机版登录】家中自制油条的做法,家庭自制油条的普通做法

by admin on 2020年6月24日

娃他爸真是典型的北方人,早餐经常喜欢去吃油条和胡辣汤,可是——外边卖油条的早餐点,看看那锅里的油,黑乎乎的,都不知道用了多久了!为了满足他这口味,为了咱的健康,为了咱能够吃得安心!原谅我一个人做手上都是油、过程紧急没拍炸的过程。

问:每天早饭都吃油条好吗?

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油条是人们餐桌上比较常见的一种食物,大部分的中国人在早起的时候都会选择吃油条,油条的味道非常好,油条可以和豆浆或者是豆腐脑一起吃,别有一番风味。可能很多人觉得早餐吃油条对人体是有好处的,实际上早餐吃油条对身体会有一定的危害。下面来向大家详细介绍一下。长期吃油条的人这3大“变化”会悄悄上门

家庭自制油条的食材

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“最长肉”的4种早餐,油条上榜,最后一种堪称“增肥神器”

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答案肯定是不能天天吃的

油条

致癌

油条是中国传统的早餐之一。每天清晨,很多人上班前来不及做早餐🥣,就在街上的早点店里随便买根油条,即节省时间,吃起来也方便。但是油炸食品脂肪滚多,能量过高,吃多了容易导致肥胖,炸过油条的油往往都是反复利用,长时间高温及氧化,会产生致癌,致突变的物质,对身体有很大的坏处。但是偶尔吃,还是可以的,不能每天吃,同时建议最好是自己做,安全,卫生,放心

老豆腐油条早餐绝配很受人们的喜欢,早晨起来喝一碗热腾腾的老豆腐,再配上刚出锅的油条咬一口,简直就是人间美味,但是制作油条的先后过程大家都应该见过,这样的油条是很容易长肉的。

油条是炸制而成的,在油条炸制的过程中会产生大量的有害物质,尤其是很多的小商贩,炸制油条的油都是反复进行使用,高温反复使用会产生很多有害物质和气体,也会产生大量的致癌物质,这些致癌物质的毒性非常的强,非常容易影响人们的身体健康。

当然不好。如果每天早餐的主食都是油条的话,那这顿早餐不但质量不高,而且渐渐地,你会发现不知不觉中,你变胖了!

鸡蛋灌饼

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油条油条,就是油水太多的面条,看起来没觉得咋地,实际上油条的脂肪含量高得吓人,平均来说,油条的脂肪含量为18克/100克,一顿早餐吃2两(100克)油条的话,就等于吃了将近20克脂肪!要知道,中国营养学会推荐成人每天的脂肪摄入量为20-30克,你这一顿早餐就基本完成了全天的脂肪食用量,再加上午餐、晚餐的含脂食物,即使再控制,要想这一天的脂肪摄入量不超标,一个字,难!1克油脂就是9千卡热量,每天多吃10克油脂,一年就是3650克,就是7斤多的肥肉啊!

很多人都知道,鸡蛋大,是一个非常有营养的食物,做成鸡蛋灌饼之后,味道非常的好吃,而且,早上吃一个鸡蛋灌饼,可以说一天都非常的充满活力。但是现在的鸡蛋灌饼,很多,商家为了让它变得更加的好吃,都在里面放了很多的油,甚至是一些,酱料,这些油和酱料的热量都是非常非常高的,如果你吃了之后,那是非常容易发胖的。

发胖

除了油水太多,油条也实在没什么营养价值可言:

豆浆

油条是用油炸制的,在油条炸制的过程中,油条中的营养基本上已经被破坏掉了,可以说油条中,含有的营养物质非常的少,只含有大量的脂肪。油条中含有大量的油脂和脂肪,这些物质在进入肠道之后,非常难被肠道所消化,这些高脂肪的物质在肠道中长期堆积,导致人体发胖。

经过高温油炸,面粉中的各种营养素被严重破坏,高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素和维生素E,妨碍人体对它们的吸收和利用;

可能我说豆浆你都不会相信,它竟然是很容易长肉的早餐,因为我们平常在做豆浆的话,都会在里边放上很多糖,不放糖的豆浆味道实在是太难喝了。可是你知道吗?就因为你放了糖,所以你喝的豆浆,就变成了长肉的早餐了!

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高温油炸后,还会产生一种致癌物——苯丙芘,会增加胃癌、肠癌等消化道癌的危险;

美高梅手机版登录,猪肉包子

衰老

加工油条时还要加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害,影响小儿智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。

包子是人们经常当做早餐的一种主食,猪肉玉米馅的包子,里面的含油量太大,为了让包子变得很香,一般会选用猪身上最肥的肉,然后再放上猪皮熬得冻,一口咬下去,满嘴流油,不长肉才怪。

油条在制作的过程中加入了大量的明矾,明矾在炸制的过程中会产生氢氧化铝,长期摄入,金属元素过多,导致人们出现老年痴呆。油条在炸制的过程中所有的营养物质基本上都已经消失了,经常吃油条的话身体无法补充营养,导致人体营养不良,会提前出现衰老的情况。

所以,早餐偶尔吃一顿油条解解馋就好,不能天天吃,主食多选择粗粮馒头、面包,杂粮米饭等,再搭配鸡蛋或豆制品,新鲜蔬菜、水果,就是一顿高质量的早餐啦。

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(海贼营养团 花匠:安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员
扶贫达人团优秀成员 优质健康领域创作者 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿
说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享)

那么生活中不建议吃油条外,早餐吃什么比较健康呢?

你好,很高兴回答你的问题,我是一名美食创作者,希望我的回答能让您满意

水果

1.油条不适合长期使用,因为油条中含有铝元素铝是一种低毒,不是一种非常必要的微量元素,容易引起多种脑部疾病,长期食用油条可能会导致脑内酶受到抑制,可能会诱导老年痴呆。

现在人们的饮食越来越健康,很多人在早起的时候都养成了吃水果的习惯。不是所有的水果都比较适合早餐吃,尽量选择一些酸性比较小的水果,比如可以吃梨。水果中含有大量的维生素,而且水果中的果胶含量也非常的高,早餐吃水果可以维持身体的电解质平衡,可以补充人体所缺失的营养元素。

2.老人和生病期间或恢复期间的病人不宜食用油条。容易诱发冠心病,动脉硬化营销,老年人健康对老年人增强体质和延年益寿是不利的。

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3.孕产妇和儿童不宜吃。油条经过高温油炸之后,内部的营养成分将会大大被破坏,孕妇吃的话就会造成厌食,儿童吃的话会对钙的吸收有所影响是不利的

杂粮粥

4.油条中含有明矾,明矾的主要成分是铝,长期食用铝过渡的食品可能会导致骨质疏松,记忆力减退甚至痴呆,沉积在皮肤,会导致皮肤弹性下降,皱纹明显增多。

早餐吃杂粮粥也是一个不错的选择,杂粮粥中的营养物质非常的高,而且早起喝粥可以使肠道得到更好的滋润,不会增加肠道的负担。当温暖的粥流入到肠道的时候,全身都会感觉非常的舒服。对于一些消化能力比较差的人来说,吃杂粮粥不仅容易消化,而且还能够滋养脾胃。

我是一名美食创作者,大家如果想了解更多的美食,可以关注我的主页。

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早餐的营养非常重要,每天都吃什么也是有些讲究的,油条是早餐的一个常见的品种,油条可以配上粥也可以配上豆腐脑。可以偶尔作为一顿营养早餐来吃,但是油条却不能天天吃。

鸡蛋

如果从营养上来看,油条的制作使用的主要是面,面里面还有很多的淀粉。而人体在早餐需要补充大量的蛋白质,而不是淀粉,淀粉的作用主要就是增加能量,使我们不容易感觉到饥饿。但是食用面粉制作的,我们不是非要去吃油条,早上常见的包子,馒头,饼,都是使用面制做的,也都比较健康。

鸡蛋的蛋白质含量非常的高,早起吃鸡蛋可以补充人体所缺失的蛋白质。蛋中含有丰富的人体所必需的元素,在吃鸡蛋的同时可以搭配上一些蔬菜,可以更好的补充人体所缺失的元素。

油条是使用油炸出来的,在炸的过程当中,面也会吸收很多的油,所以油条中的油含量还是非常高的,早上一般吃的东西都是比较清淡的,由于身体的各个器官经过一晚的休息,不太容易能接受油性比较大的食物。

大家早起在吃早餐的时候,也需要选择一些科学营养的食物。虽然油条非常的美味,是多吃对身体有害无益,建议大家可以吃一些营养美味的早餐,远离油条和垃圾食品。

油条的油也非常关键,我们吃油条基本上都是在外头买的,很少会自己在家里去炸油条吃,如果真的是家里查的,那么还比较健康。外面的是商业化的,追求的也都是成本,油不说他是重复利用很多天的,最起码也是一两天在重复使用,生意特别好的,可能会一天一换。但是这些油需要炸很多的油条,所以我们经常能看到炸油条的油都有些发黑,而且这些油,当然不是我们平时买到的,几十元上百元一桶的油,治不治癌先不说,早上摄入这么多的这些油也是不健康的。

每天早晨,不管是老头老太太,还是上班族,拿油条当早餐的人很多,但是,讲真,现代社会油条不是好的早餐。

现代是能量过剩的时代

得益于近几十年的高速发展,中国已经早就摆脱了温饱困扰,现在社会的食物问题,已经从不够吃变成能量过剩了。

我们看现在社会的主要矛盾的提法就知道了,原来是人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾,早已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾了。

原来社会油条是个好东西,我记得小时侯,我爸爸大老远买两根油条回家,感觉真好吃,因为吃不起吃不着啊,现在油条满大街都是,但是我家已经基本上拒绝油条了。

应拒绝油炸这种烹调方式

不光是油条,所有的油炸都要少吃,原因有这个几个,一个是含油量高,能量高,在这个能量过剩的社会,肥胖已经带来了很多问题,高能量的油炸自然要限制;

第二个是油炸过程带来的问题,高温的油炸尤其是炸淀粉类,会产生丙烯酰胺,这是一种致癌物,偏偏裹面粉裹面包糠是油炸的标配,那丙烯酰胺能少的了吗。

不光丙烯酰胺,反复油炸在高温过程产生的大环物质、过氧化物、高酸价,都是不利于健康的,多少油条摊的油能天天换?如果不是查得紧,不用地沟油就算好的了。

吃油条不利于营养均衡

现在大多的早餐习惯,豆浆配油条,再不济配点咸菜,是不利于营养均衡的,早餐不能仅是碳水化合物,要有适量的优质蛋白和蔬菜。

所以推荐的早餐,杂粮粥、鸡蛋和肉丝炒菜更好。

姜丹,注册营养师,今日头条签约作者

油条是中国的传统早餐之一!

但是我认为,早餐吃油条,偶尔一两次还是可以的。

如果长期吃油条不利于健康和身材。

首先,油条为油炸食物,脂肪方面是很多的,吃多了肯定是会发胖。

另外一点,油条制作的油,是长期反复使用,在使用的过程中,会产生过氧化脂质等物质。

而过氧化脂质又能产生大量的自由基。

自由基大家都知道,会增加心脑血管疾病的风险!

所以,油条虽然好吃,但是要适量,未见健康不能长期吃。

虽然吃油条是咱们可以节省时间又简单!但我觉得不好!原因如下:

1.由于在炸油条的过程中会产生大量的有害物质,尤其是其中的油脂反复高温加热后会产生各种有害物质以及有害气体。比如像二聚体、三聚体等,这些物质的毒性都非常强。

2.油条几乎没有任何营养

油条在油炸的过程中其中所含有的营养物质几乎完全被破坏殆尽,也就是说油条完全不含有任何的营养物质,所含有的只有大量的油脂以及脂肪,还有一些有毒物质。

3.长期吃油条可能铅中毒

如果每天都有吃油条的习惯的话,很有可能会导致其中的铅大量在人体内堆积,到达一定量的时候就会导致人体出现有铅中毒的症状。

4.长期吃油条会发胖

油条中都含有大量的油脂以及高脂肪,虽然闻在鼻里香吃在嘴里爽,但是进入肠胃后其中的高脂肪十分难以消化。长期食用不仅会严重的影响到肠胃健康,同时还有可能会导致脂肪在腹部堆积,从而导致腹部赘肉横生。所以为了健康身体,少吃比较好!喜欢的可以关注我!

题主是来找喷吗?

每天早上吃油条?~您确定自己不怕变成油腻的中年大叔/大妈么?

【美高梅手机版登录】家中自制油条的做法,家庭自制油条的普通做法。开玩笑了~

【美高梅手机版登录】家中自制油条的做法,家庭自制油条的普通做法。首先,玮玮必需承认油条真的好吃,又脆又香、回味无穷!

但是,玮玮也必需扒一扒油条毫无营养价值而又热量超高的真面目 !

先上图:

二两油条的热量为386大卡:

是同等重量米饭的3.3倍;

是同等重量炸鸡的1.4倍;

是同等重量冰淇淋的3倍;

是同等重量苹果的7.3倍;

是同等重量黄瓜的24倍。

所以,油条是名副其实的高热量食物,同时又美味极了,让我们难以把持自己、一不小心两根下肚,这一天的热量就超标,想要减肥~您省省吧!

【美高梅手机版登录】家中自制油条的做法,家庭自制油条的普通做法。其次,油条除了脂肪、碳水、钠元素以及钾元素含量高意外,缺乏优质蛋白、维生素B族,因此营养素含量及其匮乏;

此外,高温油炸会导致脂肪氧化变性,同时生成许多副产物~诸如杂环胺、芳香烃类物质,而这些产物能够升高血脂、为心血管徒增负担,甚至有致癌的风险!

因此,油条对于健康可以说是——有百害(我承认夸张了!)而无一利!

综上,油条美味,但不宜多吃,嘴馋了来半根儿即可,不要当成常规早餐,否则~~~你知道的!

希望我的回答对您有所帮助!祝好!

生命需要营养,生活也是!

欢迎关注营养玮玮道来!

首先,说起早餐很多人得记忆力中会不自觉的浮现出豆浆、油条,这可能是从小跟随父母从而习惯了这种吃法,而且也是一种感情上的传承吧。当然并不是说油条不好,但我们要知道,油条是高温油炸食品,而所有煎炸类的食品都有一个特点,那就是油脂偏高,而当今社会,大量人群存在体脂含量高,血脂高的问题,故长期吃油炸食品只会增加血脂含量。给

身体健康带来一定的负担。那么对于我们大多数人来说早餐吃什么比较好呢?

早餐是一天中最重要时段的加油站所以一定要有蔬菜水果,并且尽量清淡。同时早餐一定要坚持吃热的食物,因为早晨机体还没有完全从睡眠中恢复过来,人的肌肉血管没有舒张开,热的食物有助于机体迅速回到“工作状态”;蛋、奶、豆类要任选其一,最好保证每天早上一杯牛奶,满足机体对蛋白质的需求;多吃点粗粮,像燕麦,杂粮,等可以提供一上午工作所需要的能量,同时对胃也有一定的保护作用;早餐不宜过多食用肉类,或者太油腻的食物。

合理营养的一顿早餐,决定一天的舒适度;每天的早餐,构成人生的健康基石。

很高兴回答您的问题

答案肯定是不好了,

油条是我们日常生活中很常见的一种美食,也是我们大众经常吃的早餐,

那么天天早饭吃油条,健康吗?

个人感觉肯定是不健康的,油条属于油炸类食品,正群周知过多的摄入油脂对身体不好,尤其是爱美的女生,

【美高梅手机版登录】家中自制油条的做法,家庭自制油条的普通做法。油条虽然美味,但不建议常吃,适当的吃还是可以的,充分的补充身体所需要的营养才是最健康的饮食。

谢谢

不建议天天吃油条,油条属于油炸食品,热量特别高,如果身体长期摄入热量,容易引起肥胖症。其次是油条的脂肪含量比较高,吃多了会引起消化不良,最后就是油条制作过程的卫生问题。油条是高温油炸食品,而且油是反复使用的,油炸过程会有有害物质产生,虽然量很小,但是经常吃危害就会体现出来了。

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