美味美食指南:西红柿茄条的做法

by admin on 2020年6月17日
  • 年糕 两条
  • 西红柿 1个

“一道简单的西红柿鸡蛋炒面,时常可以将我的记忆拉回到大学时光。”

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调料明细

  • 食用油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 少许

用料主料

3张图片

西红柿炒鸡蛋是比较经典的一款家常菜,很多人都会做,那么,大家知道西红柿炒鸡蛋怎么做比较好吗,可以通过文章了解一下西红柿炒鸡蛋的技巧,这款美食是我们比较爱吃的健康美食,自己做的话可以有很多种方式,用自己比较喜欢的方式来做。

做法步骤

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    1材料图
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    2材料图,真空包装的年糕。
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    3将年糕切条。
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    4过水煮软备用。
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    5西红柿切成小块
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    6另起锅锅内放入适量食用油,放入西红柿翻炒
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    7然后放入煮软的年糕条一起翻炒
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    8炒至西红柿出汁,加入适量番茄酱,翻炒均匀
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    9加入适量白糖,翻拌均匀出锅。
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    西红柿1个

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    洋葱半个

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    鸡蛋1-2个

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    面条适量

“茄子差点被我遗忘在角落😂那就和西红柿一起,做个西红柿茄条吧。”

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小窍门

1、然后的年糕条,加上酸甜的番茄酱,味道好极了

辅料

食材明细

西红柿炒鸡蛋怎么做

  • 番茄酱适量
  • 葱花儿适量
  • 盐时间
  • 食用油适量

主料

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西红柿鸡蛋炒面的做法1.

  • 长茄子2个
  • 西红柿2个
  • 1/5个
  • 3瓣

材料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,火麻油,味精

准备好西红柿,番茄酱,葱,鸡蛋,洋葱。

辅料

步骤:

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  • 食用油适量
  • 适量
  • 生抽少许
  • 番茄酱适量

1、先将材料准备好。西红柿切好。

2.

2、打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。小火起锅、倒入火麻油。将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用。再起锅,倒入些许火麻油,放入西红柿翻炒,加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。可以放些葱。

开水煮面,不用放任何作料。面煮到没有硬心后捞出放入冷水盆中备用

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

做法二

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西红柿茄条的做法步骤

材料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,食用油,五香粉,味精步骤:

3.

  • 美高梅手机版登录 181茄子清洗干净切成条备用。
  • 美高梅手机版登录 192葱切葱花,蒜切蒜末。
  • 美高梅手机版登录 203西红柿切成块备用。
  • 美高梅手机版登录 214锅中放入适量油,放入茄子翻炒。
  • 美高梅手机版登录 225加入适量盐,将茄子炒软。
  • 美高梅手机版登录 236待茄子炒软后,放入葱花和蒜末一起翻炒。
  • 美高梅手机版登录 247倒入西红柿,接着翻炒。
  • 美高梅手机版登录 258西红柿出水后,加入适量盐,生抽,还有番茄酱,翻炒均匀。
  • 美高梅手机版登录 269出锅啦~~~酸酸的很开胃啦。

步骤:

将洗净得菜分别切成葱花,洋葱粒;西红柿一半滚蛋切,一半切成片。鸡蛋打入碗中加入少量纯净水。

1、先将材料准备好。

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2、西红柿切好。

4.

3、打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。

炒锅中放入适量油,油达到7成热后,将碗中的鸡蛋搅碎倒入锅中。待液态鸡蛋变固态后盛出备用

4、小火起锅、倒入适量油。

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5、将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用。

5.

6、再起锅。倒入些许油,放入西红柿翻炒。

铲出鸡蛋后,锅中再放少量油,油热后放入2/3的洋葱粒和西红柿一起炒

7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。

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做法三

6.

材料:四个鸡蛋、一个熟透的西红柿、小葱、盐、食用油。

待西红柿炒软后,加入适量水,继续炒,并根据个人适酸程度加入适量番茄酱

步骤:

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1、将小葱洗干净切好

7.

2、将鸡蛋打碎放在碗里加入适量的盐搅拌均匀

再将部分葱花和剩下的洋葱粒、西红柿片放入锅中炒

3、小火,待锅内没有水分时倒入适量食用油

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8.

4、待食用油有七分热时倒入搅拌好的鸡蛋,炒熟后盛出以待备用

接着将鸡蛋也放入锅中,并加入适量水,翻炒两下后将面从凉水中捞出倒入锅中快速翻炒,并加入适量盐。收火继续翻炒均匀,熄火出锅

5、洗锅后倒入少许食用油,放入西红柿,等西红柿有7分熟时倒入鸡蛋。搅拌一下,放入事先准备好的葱花,美味可口的西红柿炒蛋即可出锅。

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做法四

西红柿鸡蛋炒面成品图

材料:鸡蛋、西红柿、葱花、盐、食用油、番茄酱、味精

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步骤:

1、西红柿洗净切块,鸡蛋打散。

2、开油锅,放入少许油,放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候,加入两勺番茄酱继续翻炒。

3、将炒香的西红柿取出,重新下适量的油炒鸡蛋,炒到刚好凝固的时候,下刚炒好的番茄。

4、此时可以调味,下入盐和味精继续翻炒,直到鸡蛋完全凝固。

5、最后下入葱花翻炒几下,起锅。

小诀窍:这道菜重要的是火候,一路烧到底,锅气不要减。注意要不停翻锅,否则容易有焦黑。

做法五

主料:西红柿两个、鸡蛋三个

辅料:食用油适量、盐适量、白糖少许、鸡精适量

步骤:

1.西红柿去皮备用。

2.鸡蛋打散,西红柿切小块。

3.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒散盛出备用。

4.锅中再加少许油爆香葱花,倒入西红柿翻炒片刻,加入盐、少许白糖炒均匀。

5.把鸡蛋倒入混合均匀,加点鸡精即可出锅。

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文章总共介绍了五种方式告诉了我们西红柿炒鸡蛋怎么做比较好,大家可以看看这五种方式哪些是自己比较喜欢的方式,可以自己做了吃,这款美食的口感还不错,经常吃可以不错维生素和蛋白质,并且可以作为午餐来吃的美食哟。

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