【花色白菜卷的朝齑暮盐做法图解】

by admin on 2020年6月15日

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用料
白菜150g

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白菜1棵

红萝卜150g

2张图片

6张图片

上海青7棵

黄瓜150g

食物原料明细

“肉片炒大白菜是个好简单的下饭菜,有肉有菜,有个别辣不过好醒胃!”

油适量

冬菇100g

主料

食物材料明细

盐适量

葡萄糖适合的数量

  • 白菜适量
  • 红萝卜适量
  • 香菇适量

主料

生粉适合的数量

食盐适合的数量

辅料

  • 白菜适量
  • 肉片适量
  • 香芹适量
  • 红萝卜适量
  • 朝天椒适量
  • 蒜头适量
  • 适量

胡萝卜适合的量

味素适当的量

  • 干红椒适量
  • 适量
  • 适量

辅料

老抽适当的数量

米醋适合的数量

配料

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉适量

鸡粉少量

黄椒油适当的量

  • 适量
  • 鸡精适量
  • 蚝油适量

烧腩肉适当的数量

  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 万分钟耗费时间
  • 简轻易单难度

寸金包心白菜的做法步骤

类型白菜卷的做法步骤
1.水发厚菇红萝卜切成条王瓜把外皮削出来

  • 疏落口味
  • 炒工艺
  • 不行钟耗费时间
  • 轻便难度

肉类炒黄芽菜的做法步骤

1.新加坡青那样左一刀右一刀,把叶子去掉,剩头.就是装修用的暗紫的花花啦

2.水发薄菇

花菇炒黄芽菜的做法步骤

  • 美高梅手机版登录 31白菜、美芹、红萝卜切成片状,肉切成丝用盐糖、鸡粉腌15分钟,朝天椒、大蒜切碎
  • 美高梅手机版登录 42热锅,用汤爆熟肉片,盛起待用
  • 美高梅手机版登录 53原锅,再下点油,炒出香味牛角椒、胡蒜
  • 美高梅手机版登录 64下大白菜炒均匀
  • 美高梅手机版登录 75下全体调料爆炒入味
  • 美高梅手机版登录 86下香芹段炒一会
  • 美高梅手机版登录 97投入肉片炒透
  • 美高梅手机版登录 108终极踏入红萝卜丝稍炒,关火,上碟

2.胡萝卜切成长的细丝.白菜菜叶一叶叶掰开.将白菜,红萝卜丝,北京青花头过热水,烫软.然后拿一片白菜,一块烧肉.慢慢卷起来

3.红萝卜切条

  • 美高梅手机版登录 111备选好全部素材。
  • 美高梅手机版登录 122黄芽菜浸洗干净。
  • 美高梅手机版登录 133复蕈用大开水泡软,去蒂。
  • 美高梅手机版登录 144洗净的黄芽菜摘下叶子,将梗切成粗丝。
  • 美高梅手机版登录 155红萝卜切细丝,冬菇对半切,姜切条,蒜也切成条,干巴椒剪成小段。
  • 美高梅手机版登录 166热锅中倒入葡萄籽油,投入干白花椒炸香捞出。
  • 美高梅手机版登录 177投入蒜片和姜片,干炒出芳香。
  • 美高梅手机版登录 188倒入红萝卜丝和薄菇,继续爆炒出香味。
  • 美高梅手机版登录 199倒入黄芽菜,再撒入一丝丝的盐,干炒至菜叶变软。
  • 美高梅手机版登录 2010加入适合的量的芝麻油和调味精,稍混烧一下,就可以装盘食用。

3.卷成那样

4.唐瓜把外皮削出来

4.用红萝卜丝再打贰个结,诚恳说,那些红萝卜丝又是贰个装修来的

5.削好的黄瓜皮

5.然后装盘,水开之后蒸五分钟左右.再起锅勾个芡淋到下面就好了

6.削好的黄瓜皮

小贴士

7.锅内烧热水,将白菜叶放入烫一下,收取放入凉热水浸透

民用感到最有难度是切胡萝卜丝,浪费了不菲.

8.再装花菇和红萝卜丝烫一下。收取纳入凉热水浸透。装白菜叶和红萝卜丝一起拌入调味剂装香信和胡瓜皮一齐拌入调味品。风干水待用

9.包心白菜叶放上胡萝卜丝,卷起来

10.卷好的样本

11.把大白菜卷切斜刀

12.将香菌放上黄瓜皮

13.王瓜卷好的指南,切斜刀,装盘

小贴士
摆盘一定要美观。

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