美高梅手机版登录:开一间披萨店成本几何?利润几何?风险何在?强安披萨经验分析

by admin on 2020年6月11日
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披萨作为一种集聚中西特色于一体的食品,因其馅料丰富,可咸可甜,可荤可素包容性强的特点,故而老小咸宜,深受食客喜爱。披萨行业也成为备受创业者青睐的投资行业。那么投资一家披萨店,到底需要做好哪些方面的准备呢?强安披萨为您作出如下介绍。首先,先来说说餐饮这个行业的现状以及发展的趋势。(一)餐饮子品牌增多各大餐饮公司纷纷推出子品牌来进一步巩固自己的市场(二)单品店持续火爆以某类食材制作的菜品或者某一款菜品为主打,只搭配少量配菜、甜品或饮品餐饮店。单品店模式有着:菜肴制作更专业、加盟门槛更低等诸多优点。(三)健康营养是吸引消费者的重点,健康养生是人们关注的重点,没有健康作为条件,餐饮就会失去其价值,也将陷入恶性循环。(四)休闲餐饮发展潜力大。近年来,受宏观经济环境的影响,“两高一低”(即租金高、人工成本高、利润低)困扰着大部分高端餐饮企业。与高端餐饮焦头烂额疲于应付相对照的是,主打大众市场的休闲餐饮一支独秀,行业发展十分诱人。(五)供应链整合成为很多企业的选择,随着很多大型餐饮企业的发展,供应链整合成为趋势。这些企业依托自身强大的菜品研发、采购、生产、品保、仓储、运输能力,是集销售、研发、采购、生产、仓储、运输、金融为一体的餐饮供应链服务企业。(六)人才更加紧缺,这几年餐饮行业一直属于人员流失率很高的行业,用工荒困扰着大部分餐饮企业。到年底,餐企更是不约而同的开启了密集招聘模式。可见选择加盟一家披萨店还是具有着巨大是市场潜力的,在此基础上,选择一家有着成套体系服务的披萨品牌,更是能够锦上添花。强安披萨学院,一站式服务行业的领导者,为创业小白提供一站式服务,打消创业顾虑。从创业培训,到店面规划,到设备,器具,食材的提供。在创业路上为顾客保驾护航。其次说说开一间披萨店的成本究竟几何?培训。强安披萨学院针对不同的学院状况开设了三种培训课程。第一种创业班:为期6天,由副院长Tommy
Tang,中国研发中心主厨Todd Shi,披萨培训师Tony
Li进行西餐知识介绍,面团、披萨制作基础知识介绍,面团实际操作,面团管理学习,多款比萨操作实践、其它西式类产品操作实践等;第二种速成班:主要进行面团、比萨制作基础知识介绍、面团实践操作、面团管理学习、比萨操作实践等;第三种花抛速成班:主要进行花抛的基本动作:上抛、右手环绕、左手环绕。花式动作:托举旋转、风火轮、过肩等的教学,以一种表演形式吸引顾客眼球。初学者可以根据自身的需求选择三种不同类别的培训,进而达成全面快速高效的学习效果。设备。开一家披萨店需要的设备也不一而足,根据店面的经营范围,店面的规模进行选择。强安同时提供专业的披萨设备,披萨烤炉、披萨雪柜、压面机、醒发柜、搅拌机各种种类一应俱全。创业者可根据培训者的建议结合自身情况进行选购。店铺。在创业者综合客流量,房租等因素进行合理的选址之后,强安会提供店面厨房的规划,内容具体包括有主要设备的确定,设备的摆放,水电的定位,效果图的展示。食材。强安会为创业者提供各种所需食材,披萨底酱,调味酱,甜品预拌粉,意大利面,披萨专用粉,披萨冷冻面团,意大利肉酱,黑醋等等等等。全面,新鲜的食材,打造健康卫生的产品。人力物力。最后考虑到的就是开店的聘请人员工资等等了,根据创业者选址所在地的工资水平浮动不一。综合考虑以上因素,开一家披萨店到底花费几何相信各位读者也已经心中有底了。说完了成本就要说说吸引创业者投资的利润点了,开一家披萨店究竟盈利效果如何呢?利润率高。披萨:70%左右利润率;焗饭:60%左右利润率;饮品:80%左右利润率;意粉:70%以上利润率;浓汤:65%左右利润率。正常综合利润在70%左右,属于目前除饮品外利润率比较高的产品。在除去各项开支后利润仍然相当可观。外卖业务带来丰厚利润。有经验表明,外卖业务所带来的利润大约占到总利润的25%—35%。整体行业势头好。从2010年开始中国的披萨市场开始呈现爆发式的增长,据餐饮行业权威网站产业信息网数据显示,披萨行业自2010年以来平均以每年10%以上的速度增长,预计2018年披萨行业销售额将达到250亿。最后一点也就是创业者最后考虑的一点了,就是开这家披萨店的风险在哪里?我们汇总了几个投资失败的案例,吸取了其中共同存在的失败经验,并且做出了一下几个总结:败点1:面积与定位不符合有的披萨店定位为外卖主打,也有些主打堂食,因而门面小要与定位符合,避免造成店面资源的缺乏或者过剩。败点2:租金成本过高开披萨店时,店铺租金要占到总投入的20%左右,超过这个比例,这家店很难持续盈利败点3:客单价偏低披萨店难盈利有的店铺在定价的时候,将单价定得太低,生意很好,但是营业额上不去,这种情况尽量避免,过低的消费会导致无法提高单价,顾客一旦习惯了消费10元的意面或是20元的比萨,当你提高单价的时候,他们会认为你抛弃了消费者。败点4:目标顾客定位不精准从有些披萨店的市场定位看,主打年轻人市场。这个市场比较模糊,因为从18-35岁之间都能称为年轻人。但是这部分人群的消费能力差距很大,18-25岁的年轻人,经济实力薄弱,消费能力不强;而25岁以上的人,经济实力强,消费能力强。败点5:考虑不周在开业初期,由于宣传、管理等不到位,前2-3个月往往都是亏本经营,这可能是不少投资者没有考虑到的。若创业者拿出全部资金投资店铺后,后续流动资金跟不上,往往会由于资金链断裂而导致关门停业。综合考虑以前多方面因素之后,相信投资者也已经心中有数,该如何进入高回报的披萨行业。强安同时为创业者推出了开店服务,从初期技能培训到中期营销方案策划到后期回访协助解决问题等步骤持续保驾护航。

“蒸”菜给您呈现初始的口感其发展势不可挡

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王老七为您带来健康的菜肴

发展史:

中国的火锅行业可谓是发展的红红火火,现在到处都有火锅店。鲜辣川香的口感,散发的阵阵香味,非常的诱人。尝试了中国的火锅,你见过其他国家的火锅吗?现在,有这样的一个品牌——温野菜日寿司火锅,它将日式火锅带来了中国,给了火锅爱好者一个不一样的体验。

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2010年,川西坝子正式成立,为其发展奠定了里程碑;同年,它推出了外卖到家,是首家外卖火锅;

温野菜日式火锅自创办以来,就受到了人们的喜爱,在行业中一直都是非常有名的,其口感不但征服了国内的顾客,就连外国人也是称赞连连。口感特别的它,注重食材的搭配,更加的时尚、健康,养生式的火锅,搭配新鲜的菜品,让顾客享受到了一种绿色的餐饮体验。

王老七是一家具有特色的私房菜美食店,“蒸”的技巧,充分的保留了菜品的纯正口感,为消费者呈现了健康的餐饮。自成立以来,就受到了消费者的追捧,生意非常的好,一到吃饭的时间段,排队已经成了常有的事。

2011年,川西坝子申请了商标;

温野菜日式火锅采用了牦牛骨进行熬制成了汤底,其口感非常的纯正,同时,这样熬制的汤底更加的富含营养,对患有内风湿及骨质疏松的人有很大的帮助。

蒸菜更为保留了菜品的营养,在制作的过程中,少量的油,保持了菜品的原汁原味,给顾客呈现天然的菜品,回归自然,获得了诸多顾客的称赞。

2012年,川西坝子在蜀汉的直营店正式开业;

时尚的餐厅,口感鲜香的火锅,让消费者有一个用餐愉悦的时光,这样的餐饮受到了人们的推崇。不断的发展中,它已经获得了人们的赞誉,未来,它将进一步的发展,使其知名度不断的上升,品牌形象发展越来越好。

王老七在制作的过程中,将传统的美食与现代化相结合,完全的满足了市场的需求。它不断的深入市场,了解消费者的心理,给顾客带来了纯正的美食,现在的它,已经发展至了全国各地,其品牌已经拥有了一定的知名度。

2014年,川西坝子在金沙开设了直营店;

温野菜餐饮管理有限公司是温野菜日式火锅的总部,它不断的深入市场,将温野菜日式火锅打造成了人们喜爱的火锅品牌之一,在不断的发展中,其已经拥有了自身的成熟市场。

王老七已经成立了多年,获得了众多消费者的喜爱,也获得了同行业的支持。它的口碑已经打响,获得了诸多的奖项,“消费者信得过单位”、“浙江著名品牌”、“央视核心战略合作伙伴”、“浙江满意餐饮企业”、“中国质量监督协会会员单位”……这么多的奖项,是对它的认可,将来,它还将不断的发展,力求将其打造成全国著名的餐饮品牌。

2015年,川西坝子与互联网相互接轨,在座位就能够轻松的结账

其拥有经验丰富的研发团队,不断的深入市场,了解人们的需求,从而推陈出新,创新更多的产品,给了顾客不一样的体验。同时,专业的团队已经帮助了众多的创业者成功的开店,现在它正寻找有识之士,力求将温野菜日式火锅的品牌不断的推广,在更多的地方开店,使得其品牌被更多的人知道。

浙江创榜餐饮管理有限公司是一家集产品开发、产品推广的餐饮公司,主要服务于中国特色的餐饮,它是浙江餐饮行业唯一上市的一家餐饮公司。目前已经开放了加盟项目,帮助了众多的加盟商创业成功,成功的开设了自己的店面。它有自己优秀的团队,凭借自身的管理运作体系,为创业者统一营销策策划、产品推广、广告设计等,服务于创业者开店的每一个细节,让创业者轻松的开店。

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  • 温野菜日式火锅加盟优势
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川西坝子已经获得了人们的称赞,它还将持续发展,将川西坝子开遍全国,让更多的人尝试到其口感。

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新鲜菜品不超过4个小时

用心制作的温氏火锅

精湛的工艺 菜品更加的健康

增值业务 顾客大为称赞

现在,食品安全问题不断的出现,地沟油等更是餐饮行业中常见的,这些都闹得人心惶惶,让人不得安定,使得他们对餐饮的发展产生了深深的担忧。

现在,市场上的餐饮多姿多样,不同的烹饪方式造就了不一样的餐饮,而不同的制作技巧,其餐饮口味及营养也是不一样的。煎炸类,闻上去特别的香,吃起来口感更是满足了消费者,但是它却有一个弊端,据科学研究表明,在煎炸的过程中,其油温较高,会分解出致癌的物质,从而对人们的身体造成了危害。

川西坝子自成立以来,自选菜品的模式获得了顾客的称赞,顾客可以随意挑选自己喜爱的菜品,并且其锅底都是一次性的,更加的健康卫生。在制作的时候,它参照了先进的餐饮理念,其新鲜的菜品,在制作之后超过了4小时,就不会再出售了,保证顾客尝到的菜品都是新鲜健康的。

温野菜日式火锅自创办以来就坚持新鲜的菜品。鲜艳的红汤锅底,还有牦牛骨熬制的白汤,鲜辣结合,给了人们不一样的体验,鲜香爽口。在制作的时候,它选用了各种中草药材进行熬制,不但富含菜品的营养成分,还添加了更多的养生产品,具有滋补美颜、健胃的功效。

现在的生活节奏加快,而人们的人体负担也越来越重,为了更好的生活,养生成为了人们的首选目标。而王老七在制作的时候选择了“蒸”这个技艺,避免了营养的流失,更好的保留了产品的营养成分,同时菜品也更加的健康卫生,满足了当代人的需求。

川西坝子的发展可以说是火锅行业中较为有特色的一个,外卖式的火锅,让顾客更加的方便;同时在店内,还提供了美甲、餐后免费甜品等;节假日期间,还会有专门的人员进行特色演出,而这些,是它的特色,人们对其纷纷称赞。

此外,温野菜日式火锅在制作的时候选用了一次性的锅底,不会进行二次利用,使得火锅更加的健康,获得了很大的赞誉。

新鲜的食材 秘制的配方 顾客更多

四川川西坝子餐饮管理有限公司创办于2010年,自创办以来,它就坚持用真诚的态度服务于每一位顾客,在多年的发展中,已经获得了人们的青睐。它坚持以人为本,公平公正,让每一位员工在工作中发挥了自己的所长,是他们在工作中收获的幸福。

创业的给予大力扶持

王老七在制作的时候,选择最新鲜的食材,确保为消费者呈现新鲜的食品。同时,在选材的时候坚持就近取材,从而降低了成本,节省了大笔的开销。在制作的时候,坚持科学的搭配,将菜品保持原汁原味,给顾客呈现最美味的产品。

  • 川西坝子加盟优势

温野菜日式火锅在市场上已经经营了多年,拥有了其自身的市场,同时其市场的营销策略已经相对成熟,这样,让您在创业的道路上少走弯路,在他们的市场支持下,轻松的获得市场。

制作的时候,加入了各式各样的中草药材,枸杞、党参等,使得产品更加的健康,味道更加的鲜美,从而顾客越来越多。加盟之后,自然是不用担心消费者了。

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总部对创业者会给予大力的支持,帮助您分析当地的商圈,选择一个较好的地理位置。总部教授您技术,让您轻松的掌握其口感,从而吸引更对的人群。在开店的时候,还会帮助您进行大力的宣传,为您的店面引进更多的顾客。在正式开业后,还会有后续的服务支持,让您的店面无后顾之忧。在这样的支持下,即使您是新手,也能够成功的开店了。

扫码点单 线上支付 方便快捷

品种多样 顾客满足

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现在,手机扫码成了人们日常支付的首选,而王老七正是迎合了这一点,扫码就能够点单,浏览当天的菜品及人数等。此外,更有预约点单,更加的快捷方便,王老七会提前为您准备好菜品,不需要等待,就能够用餐,更加高效,消费者更为喜爱。而在这样的情况下,不需要店员及收营员,为创业者大大的节省了费用,成本更少。

开一家火锅店,最重要的就是其产品。而川西坝子的产品多样,除了涮火锅的菜品之外,还有各色小吃、甜品、卤味等,满足了人们的需求,在这样的一家火锅店,不但能够品尝到正宗的火锅,而且还有其他的选择,可谓是赢得了顾客的喜爱。

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线上线下 销量更高

外卖包装 市场庞大

  • 温野菜日式火锅加盟条件

外卖发展可谓是速度非常的快,迅速的占领了市场。王老七也是快速的发展,迎合了市场的需求,支持在店面吃,同时,也可以手机点单,外卖到家,足不出户,尝到王老,这样的销售为王老七带来了更高的销量。

不想出门,但是想吃火锅,现在,川西坝子推出了外卖火锅,不需要出门,就能够尝试到正宗的口感,它获得了众多顾客的称赞,其销量不断的增长,市场越来越庞大,创业者只需要稳步利润就可以了。

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6大扶持 轻松开店

总部扶持 轻松创业

开店没有基础能够创业吗?不用担心,总部会给予6大支持,从开店初期的选址到店面的正常营运,总部会大力支持,为您站稳市场,轻松的开店,稳步收益。

川西坝子在市场上已经成立了多年,有了较强的市场经验,这些将为创业者保驾护航,让其轻松的站稳市场。

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加入川西坝子,总部会全程扶持,从店面的选址、装修,到店面宣传,再到正式开店,即使你是新手创业,在这样的帮扶下,也能够快速的创业,轻松的成功,坐等收益就行了。

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