美高梅手机版登录美酒珍馐美馔美食做法：生虾焖方瓜的做法
油焖小南瓜用料工具
小南瓜相较于大南瓜来说更嫩，相对来说更适合用来炒菜。小南瓜虽然个头上会小很多，但是营养价值上也不会含糊。既然小南瓜优点这么多，下面就准备几个南瓜一起来试试怎么制作小南瓜的美食。
美高梅手机版登录美酒珍馐美馔美食做法：生虾焖方瓜的做法。主料：小南瓜大葱辅料食用油 味精厨具： 炒锅分类素菜热菜咸鲜焖廿分钟简单难度
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美高梅手机版登录美酒珍馐美馔美食做法：生虾焖方瓜的做法。美高梅手机版登录美酒珍馐美馔美食做法：生虾焖方瓜的做法。油焖小南瓜的做法:
食材明细
“现在的河虾是正当季，特别的鲜嫩，河虾吃法多样，有油爆的、水煮的，我这次是焖着吃的，还加了一个小南瓜同焖，就这样，一大碟子的菜，我和女儿两个人吃光光了。
美高梅手机版登录美酒珍馐美馔美食做法：生虾焖方瓜的做法。食材：河虾250克、小南瓜200克
配料：蒜适量、葱适量、海鲜酱适量、黄酒适量、精盐适量、食用油适量、水淀粉适量”
炒小南瓜
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主料
食材明细
1.准备好要用到的食材，清洗干净，小南瓜去皮。
- 小南瓜500克
- 大葱美高梅手机版登录，一根
- 蒜瓣两个
主料
食材准备
美高梅手机版登录美酒珍馐美馔美食做法：生虾焖方瓜的做法。南瓜”/>
辅料
- 河虾250克
- 小南瓜200克
小南瓜500克，油盐适量，蒜适量。
2.把食材切好，小南瓜切成随意的长方形。。如图。。
- 食用油适量
- 盐适量
- 味精适量
辅料
方法步骤
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- 蒜适量
- 葱适量
- 海鲜酱适量
- 黄酒适量
- 精盐适量
- 食用油适量
- 水淀粉适量
1、南瓜切成大小适中的块，油锅中放入蒜头；
3.锅里放油，五成热
- 咸鲜口味
- 焖工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
2、然后放入南瓜炒，接着加入少许盐调味即可。
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油焖小南瓜的做法步骤
- 咸鲜口味
- 焖工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
蒸糯米小南瓜
4.放入大葱和蒜瓣爆香
1准备好要用到的食材，清洗干净，小南瓜去皮。
2把食材切好，小南瓜切成随意的长方形。。如图。。
3锅里放油，五成热
4放入大葱和蒜瓣爆香
5倒入小南瓜，翻炒一两分钟。。
6加入开水，没过小南瓜就好了。盖上锅盖，水开后关小火焖。
7水份焖干后，我们可以关火调入适量的盐和味精翻均匀，装盘。。。
8成品图。。。
河虾焖南瓜的做法步骤
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1买回来的河虾需要挑去杂质，用篮子装着水冲洗。小南瓜如图中，是鲜嫩的。河虾没做之前可以放冰箱保鲜。隔天做可以放冷冻。
2大一点河虾可以剪去虾须。南瓜切薄片。因为焖的时间不宜过长，南瓜不宜切太厚。
3锅中入油，炒香蒜片，葱。炒锅一般要小火预热，这时可以备姜葱蒜，这样做饭省时了。
4河虾加入，可以立即加盖，防止跳出来。然后加少许黄酒翻炒。
5河虾变色后，加入南瓜炒匀。
6加少许开水，1勺海鲜酱，少许盐，焖至南瓜片软熟，淋少许水淀粉即可出锅。
7成品图。
食材准备
5.倒入小南瓜，翻炒一两分钟。。
小窍门这菜不宜过咸，也不宜焖太久，口感变老。感谢关注余甘果蜜，如你觉得还不错给我点个赞吧，更欢迎你的收藏、分享，谢谢支持余甘果蜜！如你有更好的做法、想法，欢迎留言给予宝贵意见。
南瓜300克，糯米粉400克，枸杞少许，水适量。
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方法步骤
6.加入开水，没过小南瓜就好了。盖上锅盖，水开后关小火焖。
1、将南瓜去皮，洗净切片后放入锅中隔水蒸15分钟至熟；
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2、将蒸熟的南瓜中加入10勺白糖压成南瓜泥，再加入400克糯米粉拌匀；
7.水份焖干后，我们可以关火调入适量的盐和味精翻均匀，装盘。。。
3、将揉好的面团分成大小差不多的小剂，用牙签按上线条；
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4、中间放入枸杞子，然后放入刷油的蒸隔上，放入蒸锅中，上汽盖锅中火蒸20分钟即可。
8.成品图。。。
小南瓜牛奶蒸蛋
食材准备
小南瓜1个，鸡蛋1个，牛奶适量，糖少许。
方法步骤
1、将小南瓜洗净，切去顶部作为盖子；
2、然后将南瓜内部掏空，做成一个南瓜盅，上锅蒸20分钟；
3、鸡蛋打散加入少许盐搅匀，然后倒入适量牛奶搅匀过滤后倒入南瓜盅里；
4、然后再入锅蒸15分钟左右即可。
私房小炒小南瓜
食材准备
小南瓜适量，西红柿适量，干辣椒，花椒，大蒜，小米辣，老抽，生抽，盐，醋，味精适量。
方法步骤
1、将小南瓜切块，小米辣切圈，西红柿切小块，蒜切片待用；
2、锅中倒入适量油，下入花椒，干辣椒炒香，然后放入西红柿炒出汤汁；
3、然后放入小米辣炒匀，接着放入小南瓜，加入各种调味料调味，加入少许水；
4、翻炒片刻后出锅，放入少许蒜片即可。