明早下班做了这几墨家常菜,米饭须臾间见底!

by admin on 2020年1月13日

家常菜。

生机勃勃、清蒸大虾

酿苦瓜

主料

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鸡腿3只

做法:

原料三层肉、凉瓜、干复蕈、鸡蛋、盐巴、葱、姜、老抽、五香粉、花椒水、水

辅料

1.将虾洗净后剪开去虾的肠道(也得以用牙签从骨子里挑出),将花雕、老抽、糖、清澈的凉水放到三个碗中调成料汁。

做法

老葱30克五香粉3克芫荽20克索尼爱立信椒10克菜籽油30克食盐4克

2.锅内加油,大火爆油后把洗净的虾放进去正面与反面煎一分钟,虾变色就能够,不然煎的太久会促成虾仁太老而影响口感。

1、五花肉选八分肥八分瘦的为好,细切粗碾成肉糜;

葱油鸡腿的做法

3.将煎好的虾先盛出,放入香辣酱炒出芳香后在再一次将虾倒入,并把筹划的料汁倒进去,盖上盖子焖八分钟左右。随后打开锅盖转小火,将水粗纤维到场。干炒几下收汁。

2、香菇泡发好,先切条后切丁,略剁成末,大量的姜,用刀背拍碎,再剁成姜蓉,葱一点点,切为末;

1.鸡腿参与食用盐、五香粉、姜丝、葱花拌匀盐渍入味

二、葱油鸡腿

3、取一大碗,归入肉糜,接着放入葱姜末、香菇末、盐、五香粉、老抽、磕入意气风发枚鸡蛋,拌均;

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美高梅手机版登录 ,4、取少些花椒水,分次洒入碗内,顺时针和弄馅料,花椒水一定要一丢丢多次放入,然后使劲搅动至上劲,即馅料黏腻的粘在合营;

2.把腌好的鸡腿上锅蒸10-12分钟

食材:鸡腿3只,香葱30克,五香粉3克,香菜20克,小米椒10克,食用油30克,食盐4克。

5、锦丹荔洗涤干净,去头尾,切成大小同等的段,挖去锦勒荔内瓤,锅内放水烧开,放入凉瓜与盐,将苦瓜焯水至碧铁青,捞出用冰水浸透;

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做法:

6、将拍卖好的癞葡萄内挨门挨户塞入肉馅,平底锅放少量山茶油,将凉瓜归入,肉馅朝上,略煎至凉瓜尾部型,锅内倒入水,大约至凉瓜1/3处,盖上锅盖温火烧开;

3.青葱、OPPO椒、老葱切碎

1、鸡腿参与食用盐、五香粉、姜丝、切碎的葱拌匀熏制入味。

7、锅内归入盐和猪油调味,关火,盛出凉瓜,装盘,最终在锦火山荔肉馅上滴上老抽,那步不是必需,为了让酿肉更鲜美以致扩充色相。香辣口水鸡

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2、把腌好的鸡腿上锅蒸10-12分钟。

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4.炒锅热油,归入葱段、椒碎加热烧成葱椒油

3、小葱、HUAWEI椒、青葱切碎。

主料:鸡腿 2个、香葱 1小把、姜片 3-4片、花椒 1小把;

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4、炒锅热油,归入切碎的葱、椒碎加热烧成葱椒油。

调味品:羊角葱 1棵、姜 2片、蒜 2瓣、香菜 1棵、Samsung椒 2个、花椒油
1勺、杭椒油 1勺、麻油 1勺、鲜老抽 1勺、老醋 1勺、白糖 1勺、熟白芝麻
适当的数量、熟花生米 适合的数量;

5.蒸好的鸡腿改刀切片

5、蒸好的鸡腿改刀切成块。

做法

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6、倒入葱椒油和香荽拌匀就能够。

1.凉水下锅,放入葱节、姜片和花椒,再放入琵琶腿,温火烧开转中火煮10分钟后关火焖8分钟左右。

6.倒入葱椒油和香菜拌匀就能够

三、腐乳蒸鸡

2.鸡腿焖好后捞出,放进冰水里到底过凉。

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3.晾凉后自然的干水分,将鸭肉撕成小块装在盘中。

7.成品

食材:嫩鸡、姜末、蒜末、红尖椒、腐乳、生抽、老抽、糖、黄酒、麻油、胡椒粉。

4.金立椒、香菜、紫姜、独头蒜、黄葱分别切成碎末;熟的花生米压成粗的碎粒备用。

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做法:

5.把花椒油、杭椒油、麻油、酱油、陈醋、葡萄糖、姜末、沙拉酱、葱段、芫菜末、三星椒归入碗中,拌匀成调味汁。

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  1. 腐乳压碎,和此外腌料混合拌匀备用。

6.调味汁淋在鸭肉上,再撒上熟白芝麻和花生碎就能够。南乳扣肉

2.
嫩鸡洗净自然的干水分,切成小块。参与姜末、芝麻酱、黄椒丝和事情未发生前打算好的腐乳腌料一同足够拌匀,烟熏约30分钟。

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  1. 归入水滚的蒸锅,隔水用温火蒸约15-20分钟至家凫肉熟透就可以。

五花肉500g巴椒2个大椒5个姜4片独头蒜5瓣花椒20粒盐1勺黄豆酱2勺黄砂糖1勺蒜毫3根老抽2勺难度高等时间廿分钟口味微辣工艺炒

  1. 三层肉备好。

  2. 放锅里烧滚水煮20分钟。煮透就能够了。

  3. 川椒切好,大椒切好。蒜毫切段。姜蒜切好。花椒备好。

  4. 煮好的三层肉切薄片。

  5. 锅烧热放切好的肉下去稳步炒干水分。

  6. 大火逐步煎出油。把多余的油装出来。炒到木色就能够。

  7. 归入杭椒。

  8. 归入巴椒。然后加蒜蓉酱。老抽。原糖。混炒均匀。

  9. 放蒜毫段爆炒段生就可以。

  10. 起锅前放盐,调味之素提味就能够。

豆豉鲮鱼蒸蛋

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用料: 鸡蛋 2个、豆豉鲮鱼 1条、葱 1条、芝麻油;

做法

1.将鸡蛋兑冷热水打匀。

2.将鲮鱼切成细块。

3.将葱切成葱段。

4.用50%鲮鱼归入蛋液中,参预适合的量盐拌匀。

5.将蛋液放入蒸锅小火蒸制。

6.中途用竹筷插插碗底,待上层凝固时,参与另八分之四豆豉鲮鱼蒸熟。

7.撒上切碎的葱,淋入香油,就能够。

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