美高梅手机版登录大龙麻辣烫加盟 开支 代理条件 招引客户电话

by admin on 2020年2月14日
  • 乾矿老火锅加盟详情
  • 重庆y火锅加盟详情
  • 大龙火锅加盟详情

2018重庆山城小农女火锅总部第二届管理中心与运营中心交流分享大会

美高梅手机版登录 1“乾”寓意天地,”矿”寓意丰富。乾矿寓意着”苍天佑福、大地滋养、食物丰富”。重庆乾矿餐饮有限公司作为一家专注于重庆本土风味的老火锅品牌,乾矿火锅从2011年成立至今,短短2年时间如旋风般刮过川渝大地,在重庆的江北、渝北、九龙坡、涪陵、丰都、永川、乃至四川的成都乐山等地成立了近20家分店,成为老火锅行业冉冉升起的新贵,被赞誉为重庆最受好吃狗青睐的传统老火锅。乾矿老火锅2014年作为重庆老火锅的唯一代表品牌登上《凤凰卫视》《湖南卫视》《江苏卫视》等多家媒体,2015年2月荣获《中国首届餐饮品牌价值排行榜》第一名。乾矿老火锅以”更好的毛肚,更好的老火锅”而为大众所熟知,被赞誉为最受重庆好吃狗青睐的传统老火锅。乾矿老火锅狠抓原料供货源头,只选高品质食材,食材标准遥遥领先!乾矿老火锅还特别精选市场上难得一见的上乘水牛毛肚,具有表面颗粒粗、有韧劲、叶片厚的特点,让食客吃到更安全、更健康、更美味的老火锅。乾矿老火锅加盟费¥35.2万元以上桌椅费:3万元厨房设备费用:4万元空调设备:4万元首批进货费用:3万元流动资金:3万元乾矿老火锅,以引领重庆老火锅走向中华大地为己任,树品牌、强内控、抓细节、提品质,打造中华餐饮新贵。乾矿老火锅的创业之花已经在川渝大地上遍地开放,现在总部将战略发展眼光投向全国,面向全国招商。重庆乾矿餐饮有限公司,中国火锅看重庆,重庆当地火锅分:新派火锅、重庆老火锅,老火锅更受重庆火锅发烧友们的青睐!乾矿老火锅,“毛肚更好,更受好吃狗青睐的老火锅”,5年成长为重庆老火锅代表性品牌,遥遥领先!作为唯一重庆老火锅代表,被《凤凰卫视》《湖南卫视》《江苏卫视》等多家媒体争先报道。2015年,乾矿老火锅接待好吃狗人数突破208万人次,重庆50%的优质毛肚销售额在乾矿!2016年,乾矿老火锅荣升为重庆火锅协会副会长单位,并荣获第三届“重庆最火锅”传承奖!奥秘只有一个:保持原汁原味老火锅传统,提升食材品质第一,特别是毛肚更是遥遥领先。如今,乾矿老火锅是重庆资深吃货“好吃狗”人群聚集地,更是被赞誉为:重庆更受“好吃狗”青睐的传统老火锅。经过五年的市场锤炼,乾矿老火锅受到越来越多资深吃货青睐,品牌势能在重庆老火锅领域遥遥领先,连锁体系和运营配备功能齐全,已经发展成为一家现代化的重庆领先火锅企业!2016年,乾矿会开放一些加盟名额,欢迎各地优秀的投资者关注。陈美杉说:“虽然我不能承诺投资乾矿一夜暴富,但可以负责地向您保证:
乾矿会全力帮助每一位加盟者,对加盟店内的管理人员、技术人员和加盟者本人进行业务培训,同时总部还会指派专门的管理、技术支持小组到加盟店给予定点技术支持,帮助您尽快适应乾矿的运作模式,在最短的时间取得最大的投资回报!”希望有更多的人能加入乾矿这个大家庭,一起为“推动重庆火锅走向全国、走向世界”而努力!

火锅据历史而论,并无详细记载可考。重庆Y火锅应归于民众,归属于特殊的地理和人文环境产生的特殊饮食文化现象。它起源于晚清,形成于民国,发展于改革开放之初,兴盛于二十世纪八十年代,可谓各自有各家品味,均不能一而论之,现代一些火锅店自称山城火锅之鼻祖,未必尽然。为此重庆第一家以Y命名的火锅店在1989年在两路口诞生,重庆Y火锅以此让顾客评价,绝不自居为正中火锅。

美高梅手机版登录 2“大龙”火锅。难找、无招牌、排队、好吃到爆、超辣,是喜爱它的食客朋友贴上的标签,大龙火锅也早已成为重庆的美食地标。大龙火锅创始人刘鹏在20多年前,电台巷的路边撑起了一把遮阳伞,伞下面拥挤着摆放了三张简陋的火锅桌。伞不够大,只遮住了两张半。大龙火锅就是这样起家。风云更迭,如今店面已经扩大了二十倍,大龙火锅却仍一座难求。刘鹏在重庆的火锅界更是响当当的人物,让他扬名的除了神乎其神的火锅技能,更有那颗固执的匠人之心。大龙火锅熟称位于小龙坎电台巷。看店名也知道这是一家火锅店,值得推荐的特色菜有麻辣牛肉、毛肚、鸭肠等等,像其中的麻辣牛肉,将薄薄的牛肉片放入锅中涮,涮好后,尝一口很有嚼劲,再喝小口汤汁,真的是很鲜美,可将牛肉蘸些辣酱吃,香辣可口,让人口水欲滴,爱不释口。还有嫩肉片,肉片切的又大又薄,这样容易入味,吃起来很是鲜美,嫩嫩的,特别的香,味美适口,四季皆宜,是很多食客每去必点的。餐厅布置的中规中矩,大厅明亮宽敞,简约、整齐,每张桌子间空的还挺宽的,虽然没有包房,但在大厅用餐也是很不错的选择,生意很红火,既热闹又感觉温馨。十几年来不断致力于改善口味,以做出让顾客满意的火锅味道为宗旨,无任何添加剂的火锅底料和上好的菜品原材料,给广大顾客带来口感十足的味觉体验。大龙火锅,西南最具规模及影响力的火锅之一,新鲜可口的菜品,味香醇郁的锅底配料,深受食客的追捧与喜爱,每天都有络绎不绝的顾客前来品尝美食,排队二三小时一样无法阻挡食客的热情。这得益于大龙高效卓越的管理团队,先进的大型底料生产基地,细致化的服务方式,以高品质,精理念的态度,为全国加盟商提供一整套完善的解决方案,7X24小时实时控管体系,开放化互联网营销思维,让加盟商轻松收益,终身无忧。在当今日益繁荣的餐饮市场上,大众消费的趋向一直引领着餐饮业经营理念的革新。商家时刻关注着消费者的不同需求,因人而异、因地制宜,不断地设计和创作更多新、奇、特的美味佳肴,来满足人们日益增长的消费需求,从而也推动了整个餐饮行业向前发展。不忘初心、方得始终,大龙火锅以超乎常人想象的苛刻标准去严格要求餐饮环节中的每一位员工、高品质源于对每一个细节精确的把控,无论从选材物流、储存、加工等方方面面,务必做到让消费者无可挑剔。大龙火锅坚持使用一次性火锅锅底,绝不使用任何人工色素、香精及防腐剂;因为大龙火锅相信,只有始终如一坚守产品的安全与品质,才能让企业拥有立于不败之地的基础。在多元化的餐饮服务环节中,如何让消费者享受并且热爱用餐的环境是一件非常重要也非常有意思的事。如前所述,吃火锅,本身就是一种生活的享受,大龙从细微处考虑到消费者的潜在需求与心理预期,我们严格把控服务员的上菜时间、规范化的标准服务流程,让每一位消费者都能感受到无微不至的服务,我们还特意准备了经典川剧表演以及极具观赏性的长嘴壶茶艺表演等,让食客在享用畅爽美味的同时,还可以大饱眼福增添不少乐趣。大龙火锅用心将生活中的美以一种独特的方式呈现给每一位消费者,来大龙不仅仅只是为了吃火锅,更是来用心感受川蜀文化的深厚底蕴以及带给人们的人文关怀。

于2018年4月9日,下午15:30重庆山城小农女火锅总部举行了第二届管理中心与运营中心交流大会.

  • 乾矿老火锅加盟优势

美高梅手机版登录 3

  • 美高梅手机版登录,大龙火锅加盟优势

美高梅手机版登录 4

美高梅手机版登录 5

重庆Y火锅公司是一家集餐饮连锁、原材料加工、物流配送、管理技术输出,专业经营重庆火锅的连锁企业。公司旗下y火锅品牌经营大胆创新将茶文化与各式料理融入到火锅中,茶与火锅的完美结合使其品牌更具健康、养生、时尚、个性、等元素的中高端品牌。公司拥有餐饮、食品行业十年以上的管理、技术、工作经验的专业团队。重庆Y火锅公司下设市场部、营运部、技术部、企划部、人事部、采购部、财务部、物流配送中心等。

美高梅手机版登录 6一、选择协助一个店成功的秘籍:一是选址,二还是选址,可见店址对一个单店的重要性,为此建议加盟商在选址时多找几个备选的,等总部专业人员到时帮助分析,店址的选定直接与今后的消费定位有着直接的关系,对选择市场部有专业的选择要求可以参考。对店址达不到要求的总部不与加盟的原则与各加盟商一起走稳第一步。二、制定开业倒计时根据店址结构结合总部的设计方案制定出装修的时间,同时总部运营部对开业时间拟定出开业倒计时,把工作落实到每一天、具体负责人根据开业倒计时,相关部门,相关人员展开系统的筹备工作,其内容包含:装修指导、人员招聘、人员培训、相关证照办理、市场调查、设施设备的采购、财务系统的建立、物配的确定、筹备小组到达的时间、营销、开业方案制定等等。三、品牌营销策略良好的品牌离不开市场营销,营销分为开业前、开业时、开业后,为达到最佳宣传目的,企划部结合筹备小组传回的资料制定出相应的开业前、开业时、开业后营销方案,使品牌后期更成熟。四、制定人员组织架构图运营部根据单店的平面图制定出单店服务流程,结合服务流程员工动线来制定人员架构,餐厅由几级组成,每级所需的员工数量,设置出合理的人员架构,使投资者清楚店内人员的配置,而后结合当地劳动力市场制定各级员工的薪金(总部会给参考工作标准)五、装修支持为了确保每个店视觉统一,总部营建部专业装修队为各店进行系统的装修,餐厅与家装不一样,其功能设置多且专业,总部装修队可为各店减少装修费用、缩短装修工期、到达到完美效果。各加盟店也可自行装修,总部会派人协助指导。装修完通过验收合格后开业。六、人员培训员工是各标准的执行者、管理模式参与者,员工日常养成对餐厅的成本都有密切的关系,有没有激情和良好的态度直接会影响顾客和潜在的顾客,如何培训好员工非常重要,我们的程序是:先选适合做餐饮的人员——培训——–选拔。为此按开业倒计时筹备小组到店对员工实行选拔招聘尔后进行专业系统的培训。七、考察市场调研筹备小组到达单店后必须对同行业、原辅材料市场进行,并以将考察结果传回总部分析,从而了解当地市场基本情况,为制定毛利率、菜单的定价打下基础。八、物配支持物配部是为单店后勤补给的重要部门,开业前大量相关的实施用具等都要通过物配部的配送才能达到统一的效果,同时享受总部集团化采购服务大大降低成本节省时间和精力,物配部会按各店开业的时间、店面平面布局来配送物品,物配部的配送将有序的保证各店的正常开业。

每一个加盟店在开业前期小农女火锅总部都会派专业的技术、管理骨干亲临加盟店进行指导,无一例外,每次支持人员回总部后都会和大家分享总结在加盟店的点点滴滴。咱一起看看来自从业火锅行业20年多,孙师傅的介绍:

筹备支持根据单店装修预计工期,依据店面实际情况等制定开业倒计时表,内容包含装修装饰、设施设备采购、人员招聘、员工岗前培训、行政手续、市场调查定位、财务系统、制度拟定、营运支持到位、试营业方案和开业方案等事项的完成时间及工作进程。根据单店多功能布局图、面积和经营模式,并结合公司管理模式配置合理的人员。使合作商清楚明了自己店内的人力架构。根据当地市场研查后由公司拟定出员工薪资建议表,并对员工的薪资待遇和福利等作出参考标准。店面员工工资需符合地区同行业务工标准;建议为员工购买保险,并为店内员工购买社会公众责任险,以预防店内出现突发事件的发生。为了确保总部的店面视觉系统基本统一,总部为合作店提供了一套成熟的营建支持系统。指导选址与装修规划、营建指导、工程施工指导。乾矿老火锅总部支持开业前加盟店派店内管理人员、技术人员及合作商本人到总部参加业务培训,了解公司文化,营运管理模式,技术培训等。
专用底料、前厅、后厨设备配送,原材料代购。开业支持开业指导1、公司根据各加盟店的具体情况,在开业前3-4天派管理、技术小组到加盟店给予一周的开业支持。支持工作包括:市场调研、价格定位、物料选择、技术把关、协助招聘培训基层员工、建立制度、管理培训、开业营销方案、业务提升和营业评估等工作及指导。市场调研2、针对当地市场进行考察,对竞争对手考察,消费市场考察,原材料市场考察等,协助加盟商对市场正确定位,快速打开市场并保持一定的市场份额。协助加盟店制定菜单3、通过对原材料市场、竞争对手和市场的考察,制定出适合当地市场的菜单物料选购4、
根据加盟店向总部订购的物资清单,检查还未购置的物资品种,填写物资购买清单。协助加盟店将物资购买齐全。员工培训5、支持小组对加盟店前厅、后厨分别进行集训,主要针对理念培训、团队培训、各种技能技巧培训等,并作出理论和实践培训计划。协助加盟店拟定店内规章制度6、根据加盟店的实际情况协助制定适合加盟店的各项规章制度。并上墙试行。协助加盟店做开业营销活动7、结合当地具体情况协助加盟店作出开业营销活动、宣传方案。

重庆Y火锅为加盟商的发展提供强有力的保障,使加盟商减少摸索时间及规避风险,以加盟商发展带动公司发展,最终实现双赢。公司实施品牌发展战略目标,积极响应食品安全法,在行业中首推养身茶火锅。人性化的服务理念、时尚个性化的店面设计、五个行业首推新概念,积极营造健康向上的服务理念。从而弥补和解决了淡季的经营困扰,y火锅引领中国火锅新食尚。我们不敢急功近利,本着务实而虔诚的态度,重庆Y火锅坚持“只有永远的创新,没有永远的特色”的理念共铸明天的辉煌。

  • 大龙火锅加盟流程

美高梅手机版登录 7

  • 乾矿老火锅加盟流程

重庆索旺餐饮文化有限公司旗下“重庆y火锅”品牌,始于1989年,继承传统重庆火锅的品质,并全国首家推出茶火锅养生慨念,拥有国家发明专利技术,相继在全国各地开设门店共计80余家,遍布重庆、陕西、河南、贵州、云南、新疆等省市,取得了良好的社会效益,并荣获诸多荣誉:“四川名火锅”、“最具人气火锅”、“重庆名火锅”、“中国名火锅”、“最具人气火锅”等。

1、了解项目联系大龙火锅总部,了解详细加盟方案并获取加盟资料,对项目有一个大概的认知。2、双方意见沟通在与总部联系并初步确定加盟意向后,前来总部考察参观,对大龙火锅进一步的深入了解,双方会晤进行,意见沟通。3、提出申请确定要加盟大龙火锅的投资者,向总部提出加盟申请,等待总部审核。4、签订协议获得授权有意者与公司签订协议,获得公司授权,正式成为公司合作伙伴。5、店面确定加盟商在本地市场选择合适的店面,店面必须得到公司的认可。6、店铺装修确认店面后,总部出具装修方案,加盟商进行店铺装修。7、总部培训对加盟商及员工进行产品的了解、营业等技术培训。8、开业准备购买开店所需要的设备,物料,大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。9、顺利开业根据开业计划制定的行程,顺利开业,总部提供后续的支持与辅导。

孙师傅说到:加盟商大多是没有接触过餐饮,对很多东西都不懂,然而这个时候我们就是他们领路人,要从不懂一直教到加盟商能够独立运营,这个过程我总结了以下几点:

1、签订意向合同加盟费用和支持政策的讲解。市场区域划分以及选址的指导。开店投资分析指导。2、正式签订合同确定市场区域、加盟费用、合作政策。开业前期支持。与公司相关部门进行对接。前期开业筹备期间,公司将电话辅助支持。3、实地考察、选址分析市场评估市场调研、店面选址评估。店内前厅、后厨区域规划设计。4、开业前期及开业支持加盟商派店内管理人员(店长、厨师长、调料师)到公司培训。开业前公司将派遣开业督导到店进行开业前辅助培训。5、后期维护巡查营业状况及数据分析。电话、视频指导。巡查督导小组到店指导。

1989年y火锅第一家店创办于重庆两路口,93-98年腾飞在重庆大坪,当时列为重庆火锅三巨头之一。

  • 大龙火锅加盟条件

1、沟通

  • 乾矿老火锅加盟条件

2010年,还是那口锅,还是那个味,还是那个熟悉的名字“y火锅”,自茶火锅推广以来,全国范围内相继开设了近四十家门店,开始了y火锅它新的征程。

1、加盟商要有真诚长远的合作态度,熟悉当地市场。2、认同大龙火锅公司的企业文化和经营理念。3、有较强的投资实力和国际化的投资眼光。4、在临街处、商业街、人流量大的地方具备适宜经营的场所。5、服从总部统一管理,对加盟店品质有一定追求。6、诚实守信,在当地能树立一定的口碑,拥有良好的社会关系。7、有理性的投资心态,能够客观的看待投资与回报的关系。

到店后由于双方的不了解,沟通是必然的,沟通可以促进彼此的了解。

1、热爱餐饮行业、并愿意以此为事业。2、具有合法投资人的法人、自然人或其他组织。3、品行良好,诚实守信,有一定经济实力,在当地有一定的行业资源和市场拓展能力。4、对“乾矿老火锅”的理念和产品有深刻的理解和认同,并愿意和总部一起成长。5、“乾矿老火锅”单店启动资金在90万-450万之间,具体根据区域和门店大小而定。

2015年,y火锅迎来了它的第三次品牌升级,还原重庆火锅的味道,让每一个城市的人都能吃到传统地道的重庆火锅!

美高梅手机版登录 8

  • 重庆y火锅加盟优势

2、考察周边竞争对手

美高梅手机版登录 9 一、选址协助
一个店成功的秘籍:一是选址,二还是选址,可见店址对一个单店的重要性,为此建议加盟商在选址时多找几个备选的,等总部专业人员到时帮助分析,店址的选定直
接与今后的消费定位有着直接的关系,对选择市场部有专业的选择要求可以参考。对店址达不到要求的总部不与加盟的原则与各加盟商一起走稳第一步。
二、制定开业倒计时
根据店址结构结合总部的设计方案制定出装修的时间,同时总部运营部对开业时间拟定出开业倒计时,把工作落实到每一天、具体负责人根据开业倒计时,相关部门,
相关人员展开系统的筹备工作,其内容包含:装修指导、人员招聘、人员培训、相关证照办理、市场调查、设施设备的采购、财务系统的建立、物配的确定、筹备小
组到达的时间、营销、开业方案制定等等。 三、品牌营销策略
良好的品牌离不开市场营销,营销分为开业前、开业时、开业后,为达到最佳宣传目的,企划部结合筹备小组传回的资料制定出相应的开业前、开业时、开业后营销方案,使品牌后期更成熟。
四、制定人员组织架构图
运营部根据单店的平面图制定出单店服务流程,结合服务流程员工动线来制定人员架构,餐厅由几级组成,每级所需的员工数量,设置出合理的人员架构,使投资者清楚店内人员的配置,而后结合当地劳动力市场制定各级员工的薪金(总部会给参考工作标准)
五、装修支持
为了确保每个店视觉统一,总部营建部专业装修队为各店进行系统的装修,餐厅与家装不一样,其功能设置多且专业,总部装修队可为各店减少装修费用、缩短装修工期、到达到完美效果。各加盟店也可自行装修,总部会派人协助指导。装修完通过验收合格后开业。
六、人员培训
员工是各标准的执行者、管理模式参与者,员工日常养成对餐厅的成本都有密切的关系,有没有激情和良好的态度直接会影响顾客和潜在的顾客,如何培训好员工非常重要,我们的程序是:先选适合做餐饮的人员——培训——–选拔。为此按开业倒计时筹备小组到店对员工实行选拔招聘尔后进行专业系统的培训。
七、考察市场调研
筹备小组到达单店后必须对同行业、原辅材料市场进行,并以将考察结果传回总部分析,从而了解当地市场基本情况,为制定毛利率、菜单的定价打下基础。
八、物配支持
物配部是为单店后勤补给的重要部门,开业前大量相关的实施用具等都要通过物配部的配送才能达到统一的效果,同时享受总部集团化采购服务大大降低成本节省时间和精力,物配部会按各店开业的时间、店面平面布局来配送物品,物配部的配送将有序的保证各店的正常开业。

美高梅手机版登录大龙麻辣烫加盟 开支 代理条件 招引客户电话。美高梅手机版登录大龙麻辣烫加盟 开支 代理条件 招引客户电话。知己知彼才能百战不殆,考察周边的竞争对手是为了了解当地消费者的口味,和消费群体,进一步为加盟商铺路

  • 美高梅手机版登录大龙麻辣烫加盟 开支 代理条件 招引客户电话。重庆y火锅加盟流程

美高梅手机版登录大龙麻辣烫加盟 开支 代理条件 招引客户电话。3、采购市场考察

美高梅手机版登录 10

因为北方和南方吃的火锅主打菜是有区别的,南方主要是以毛肚、鸭肠内脏为主,而北方主要是以牛羊肉为主,所以我们必须用我们经验教会加盟商认货、识货、购货,避免加盟商走弯路,货源好才能保证菜品质量好。

  • 重庆y火锅加盟条件

美高梅手机版登录 11

1、拥有一个较佳的口岸、地处商业中心或繁华地区、大型社区店面、有一定的停车位置、交通方便。
2、具有开设重庆y火锅加盟店的经济实力和投资实力。
3、具备较强的进取精神,对经营管理具有基本慨念,认同公司的经营理念及管理模式。
4、对加盟店的经营管理能保持全身的投入,能接受持续的提升训练。
5、具有较强的处理人际关系和财务管理能力,当地社会关系良好。
6、能自愿接受总部的管理培训指导,有良好的商业信誉。

4、味道调试

我们的宗旨是“味道是第一生产力”,有了好的味道,才能有源源不断的客源,因为外地消费者并不像重庆人,吃的没有那么油大,因此,在保证正宗重庆老火锅口味变的同时,进行适当调整,抓住食客们的胃。

美高梅手机版登录 12

美高梅手机版登录大龙麻辣烫加盟 开支 代理条件 招引客户电话。5、人员培训

对于厨房人员有的是有餐饮经验,有的是没有,因此,必须厨房人员进行食品安全、食品卫生、食品保管、收货验货、进出库、菜品制作、菜品摆盘、重庆火锅知识进行培训。

对于前厅人员:餐前准备工作,接待顾客的礼貌礼节、餐前、餐中、餐后服务意识培训,菜品吃法、做法、涮烫时间、营养价值培训,重庆火锅知识培训等等……

对于加盟商:店面经营、店面管理、成本核算、财务管理、营销管理、策划进行培训

美高梅手机版登录 13

美高梅手机版登录大龙麻辣烫加盟 开支 代理条件 招引客户电话。6、开业宣传

我们主要就是帮助加盟商顺利、成功、有效开业。首先店内:菜单价格定位、店内装饰搭配、店内顾客互动营销、员工营销思维和实操培训;然后,店外线下:常规营销方案+当地媒体+户外营销:最后店外线上:微信+互联网+自媒体+O2O模式+新闻源等营销让加盟店在当地一炮走红。

美高梅手机版登录 14

以上孙师傅的分享,是否对你有着很大的启发,你对重庆老火锅加盟也感兴趣,就不要在犹豫赶紧联系我们吧。

相关文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图